如何做精彩的讲座

如何做精彩的讲座

1、首先演讲者本人要给听众一种自信的表现，只有自信，大方，才会感染听众，才会让听众投入到演讲者的演讲内容之中，否则一个没有自信的演讲者只会让听众失去了继续听演讲的兴趣。

2、要在演讲内容上下功夫，只有做到内容精彩，足够吸引人才能从整体上保证演讲的精彩性，“内容为王”始终是演讲是否精彩的根本性因素。

3、演讲者可以充分利用自己与听众的互动来调节气氛，引动全场，而非自顾自地进行演讲，不与听众互动，只会让听众觉得无聊，无法真正做到互动，调不起氛围，做不到精彩。

4、需要在内容上做到逻辑清晰，层次分明，突出重点，要让听众自己的演讲主题是什么，避免听众听得云里雾里，从而因此失去听讲的兴趣和热情。

萝卜骨头汤如何做

1、食材：骨头适量、白萝卜一根、大葱适量、盐适量、姜适量、大料适量。

2、白萝卜去皮，切成大小均匀的萝卜块，不要太小，备用。

3、大骨头洗净，放入锅中焯水，期间不停的撇去浮沫，直到完全没有为止，捞出备用。

4、如何做萝卜骨头汤。

5、大葱切段，姜切成丝备用。

6、以上准备阶段完成，可以开始熬制了，首先将准备好的骨头，放入锅中加适量水，水量末过骨头为宜，然后放入葱姜大料等材料。

7、熬制半小时-1小时，放入白萝卜和盐，继续熬制10分钟左右，就可以出锅了。

如何做腐乳肉

食材准备：猪五花肉、生菜、南乳汁、味精、精盐、白糖、酱油、麻油、香醋、绍酒、湿淀粉、八角、葱结、姜块、色拉油。

制作步骤

1、将五花肉洗净去毛，焯水后切成方块。

2、生菜洗净待用。

3、炒锅上火，倒入色拉油，待油温升至八成时投入抹过酱油的五花肉炸至金黄色时捞起沥油。

4、炒锅上火，放色拉油少许，入葱结、姜块煸出香味，再放入绍酒、南乳汁、酱油、精味精、八角，垫上竹垫，将五花肉皮朝下依次放入，大火烧开，小火焖热2-3小时后，转中火收稠滋汁，待色泽红亮装盘。用生菜垫底即可上桌。

口蘑烧肉丸如何做

1、口蘑洗净切厚片；

2、蒜薹切段；葱切段切末；姜切丝；

3、肉末中加少许葱末姜末，再加入鸡蛋清、适量盐、料酒、胡椒粉、淀粉拌匀搅拌上劲；

4、肉末从虎口挤出；做成大小相当的丸子；

5、把肉丸入油锅中炸至金黄，捞出沥油；

6、炒锅加油烧热，入葱姜爆香；

7、下肉丸和口蘑稍炒一会儿；

8、加点水，调入盐和生抽炒匀，加盖烧1分钟；

9、差不多收汁时加入蒜薹炒至断生；

10、调入水淀粉勾薄芡即可。