如何做烤红薯

如何做烤红薯

1、先清洗干净红薯，如果红薯过大，把它切成两份，这样更容易烤熟。

2、准备好烤箱，在烤盘上垫上锡纸，然后放入弄好的红薯，调制温度时间，温度在200度，时间一个小时左右。

3、烤的时候我们也可以在开始的调制高温烤制半小时，后面再降低温度烤半小时，没有具体的限制。

如何做色香味俱全的口水鸡

1、乌皮土仔公鸡1000克；油10克，白糖10克，芝麻酱10克，姜蒜汁30克，麻油30克，葱花10克，料酒30克，熟白芝麻20克，熟油辣椒50克，红酱油10克，熟花生末25克，醋10克，味精25克。

2、鸡腿、黄瓜、红油4勺、白糖2勺、醋2勺、生抽2勺、花椒油2勺、黄酒1勺、芝麻2勺、香花生一小把、辣椒碎一勺、香葱末、姜末、味精1/4勺、盐3克，冰水1/4杯。

3、洗干净鸡腿，去掉皮下脂肪，烧开锅，先大火蒸5分钟；

4、给鸡腿翻个个，再大火蒸5分钟，关火后继续焖10分钟；准备一盆加冰块和姜片的冰水，把鸡肉泡进去，直到彻底变凉；

5、切些黄瓜段，调汁：红油4勺、白糖2勺、醋2勺、生抽2勺、花椒油2勺、黄酒1勺、芝麻2勺、香花生一小把、辣椒碎一勺、香葱末、姜末、味精1/4勺、盐3克，冰水1/4杯混和均匀；

6、鸡肉斩块，把调好的汁浇在上面，拌匀后进冰箱冷藏30分钟就可以吃了。

如何做绿萝肥料

1、淘米水

（1）相信不少养花的朋友都用过淘米水，但用淘米水浇花千万不要以为就是图个省事，一定要发酵之后再用，不然容易伤到绿萝的根系。

（2）把淘米水收集起来之后，装到一个塑料瓶里，注意不要太满后把盖子盖上，拧一下就可以了，注意在发酵过程中还要定期打开透气。最好往里面加点橘子皮或者柚子皮进去，这样还能减轻发酵所产生的异味，发酵好的淘米水，即可直接可以兑水使用。

2、黄豆

（1）黄豆就是常用的家用沤肥，主要分为两种，一种是煮熟的整粒黄豆，另一种就是打豆浆过滤出来的豆浆渣。

（2）煮熟的黄豆等放凉之后，就可以把豆子和水一起倒进塑料瓶中，同样还是不要装满，把瓶盖轻掩等待发酵就可以，发酵好了之后呢，就能用加水稀释过的黄豆水来浇绿萝了。

（3）而豆腐渣也是可以加水发酵，不过它还有另外一种方法，就是找一个塑料袋，装入适量的原土和豆浆渣，然后将两者拌匀，最后系好袋子，20天之后，就会变成输送肥沃的营养土了。

3、而为了让绿萝安全过冬，长势不佳的可以水培绿萝可以转土培，移栽好之后浇一遍透水，放在散光的地方，注意尽量不要放在窗台上。等半个月之后，看看叶子如果没有出现任何问题，那就说明服盆成功了，但如果要施肥的话，最好还是在等一个周。

4、当然继续水培也是可行的，但要定期添加营养液保持动力，再就是秋冬季节换水的话，不用把里面的水全都倒出，可以留一部分在里面，然后在增添新水，这样也能避免刺激到根系。

如何做鸡丝凉面

1、准备面条300g、熟鸡丝100g、绿豆芽120g、油1汤匙15ml、香油1汤匙15ml、酱油2汤匙30ml、醋1汤匙15ml、白砂糖1茶匙5g、芝麻酱2汤匙30ml、黄瓜丝2汤匙30g、葱丝1汤匙15g、姜末、蒜末 各7g、辣椒油1汤匙15ml、花椒粉1茶匙5g、炒过的花生碎1汤匙15g。

2、面条入沸水中煮熟，煮时不能煮得太软，捞出放案板上趁热撒色拉油少许，抖散快速降温，到互不黏连且己冷却为止，成为凉面。

3、用开水烫煮豆芽约十秒钟，捞出后过冷开水并挤干水分，放在盘中做底，上面放凉面，再将鸡肉和黄瓜丝摆在面条上。

4、用冷开水把所有其余作料拌匀，浇到鸡丝凉面上再撒下花生碎，搅拌拌匀即可。