五花肉炒油菜如何做

五花肉炒油菜如何做

五花肉炒油菜做法如下。

1、首先将五花肉切成片,葱切丝备用。

2、然后将小青油菜洗干净,晾一下控干水分。

3、待热锅后,先放入五花肉,将葱爆香,然后再放油菜,大火爆炒。

4、炒至油菜松软,加盐出锅即可。

用玉米面如何做玉米面条

1、将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。

2、一共也就换了三遍水，灰灰的、有弹力的面筋就有啦~加了等量玉米面：

3、和面的时候，两样东西有点不是很和群，加了点温水让它们抱成了团儿：

4、盖上盖儿在那里醒完后，发现和面时的水，用玉米面做面布儿，撖成了片儿，这回这个面片好结实，很放心的把它撖的薄薄的，切成条儿，把它叠在一起放即可。

川味酸豆角如何做

1、需要新鲜的长豆角一斤，进行冲洗。摘成4cm左右的一段段，去了两侧的丝。进行清洗后稍微风干十分钟。

2、加入食用盐一勺约3g，弄均匀到成段的长豆角表面，让其有点脱水。用手搅拌约三分钟。注意，不可以手弄到油腻东西，用来和盐和豆角的容器也要不可以有油。

3、找来一个空塑料瓶，要有密封盖子。清洗干净，不可以有油污。

4、把抹上食盐的豆角段放进塑料瓶中，再添加1g食盐（半勺），放在最上面。然后盖紧塑料盖，确保密封。

5、进行“摇一摇”，把盐摇匀，后静置在角落。大约5天，看到绿色豆角变成金黄色，就可以用干净筷子夹出来，进行食用了。建议花生油和白糖大火清炒二十秒后食用，非常可口。

苔菜肉水饺如何做

1、猪肉100克剁成肉馅，葱姜10克洗净切末，和肉馅一起加入盐10克，辣椒10克拌匀，苔菜洗净剁碎。

2、攥一下水分肉馅一起拌匀，面粉加鸡蛋和清水揉成面团，盖上湿笼布醒10分钟。

3、再揉至三光，揉好的面下剂子擀成饺子皮，包成饺子，入锅中煮熟即可。