海带如何做更好吃

海带如何做更好吃

1、材料：海带丝100克、蒜头2瓣、辣椒1根、酱油1大匙、黑醋2小匙、盐1/4匙、味精1/4匙、代糖1/2包、麻油数滴。

2、制作方法：蒜头拍扁，辣椒斜切片。将配料放在大碗中备用。煮半锅滚水，将海带丝放入烫约2分钟，捞出置于装配料的大碗里，搅拌均匀。

腐竹蛋花糖水如何做

1、剪碎的腐竹，约1杯，冰糖适量，大蛋1只，打匀，水3杯，奶4汤匙。

2、先将腐竹在冷水里泡30分钟备用， 同时， 大火烧开水。

3、腐竹沥干水，然后放入开水中， 水再烧开时转中火煮20分钟， 加入冰糖调味。

4、熄火，一边搅拌一面加入蛋浆成蛋花即成。

如何做大枣馒头窍门

1、食材：红枣适量、红糖几勺、温水200毫升、酵母粉5克、面粉300克。

2、准备适量的红枣，切成红枣碎，红枣碎放盘中备用。

3、碗中加入几勺红糖，倒入200毫升温水，搅拌融化。

4、再加入5克酵母粉，搅拌融化。

5、盆中准备300克面粉，倒入调好的红糖水，搅拌成絮状。

6、加入切好的红枣碎，下手和成一个面团。

7、盖上保鲜膜。放置温暖地方发酵两倍大。

8、在案板上撒些干面粉，取出醒发好的面团，再切成均匀大小的面剂子。

9、取一面剂，用手向里揉，全部理好以后，盖保鲜膜。

10、醒面15分钟，蒸篦上刷一层食用油。凉水上锅放入馒头，中间隔开空隙。

11、盖上盖子，冷水上锅蒸20分钟，关火焖5分钟再掀盖。

12、把馒头盛出，红糖大枣开花馒头制作完成。

如何做长卷刘海

1、用稍大的发卷将刘海卷住，刘海的发量不宜太多。

2、从发尾开始往内，再向上卷至根部，再稍微往下拉固定。

3、用吹风为发卷加热，约3-5分钟，能够让卷度更持久。

4、拆下发卷后，用手指顺着卷度再缠绕一次，让卷度更明显。这样一个美美的长卷刘海就完成了。

蒜蓉蒸鲍鱼如何做

1、用刀沿着鲍鱼壳周围将鱼肉片下来，去掉里面黑色的沙包，将鱼肉洗干净。

2、用小刷子将鲍鱼壳里外刷洗干净，放到锅里煮开捞出备用。

3、将鲍鱼肉打上花刀，放进鲍鱼壳里。

4、葱、蒜苗、蒜切碎，小米椒切小段。

5、锅中放油，油温5成热时加入一半的蒜末，用小火炸至微微发黄，做成蒜油。

6、取一小碗，将炸好的蒜油、另一半蒜末、葱末，小米椒段放入碗中，依次放入白糖、蚝油、料酒、生抽，搅拌均匀调成料汁。

7、将调好的料汁浇到鲍鱼上面，上锅蒸5分钟后取出，撒上蒜末即可。