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鸭胗如何做

更新时间: 2026-05-04 07:33:24

鸭胗如何做

1、鸭胗150公克,韭菜花300公克,辣椒1根,蒜头3颗,沙拉油2大匙,鸡精粉1大匙,盐1小匙,米酒3大匙。

2、做法:鸭胗洗净切片;韭菜花洗净沏4公分长段;辣椒切小片;蒜头切片备用。将作法1的鸭胗放入滚水氽烫1~2分钟待凉备用。

3、取一中华锅,将锅烧热,倒入2大匙的沙拉油,油温热后,加入作法1的辣椒片及蒜头片爆香,再加入作法1的韭菜花及作法2的鸭胗炒约30秒,再放入所有的调味料略为拌炒即可。

如何做香酥鸭

1、主料:麻鸭半只。

2、辅料:葱段适量、姜片适量、花椒粒适量、五香粉适量、料酒适量、盐适量。

3、将鸭子洗净,放入大盆中加入五香粉、花椒、葱姜、料酒、食盐等调料。

4、用手将调料充分抹匀,盖上保鲜膜腌渍4小时以上(如果能腌制过夜会更入味)。

5、将腌制好的鸭子拣去葱姜等调料,放入蒸锅中蒸30分钟。(如果要节省时间,也可以用高压锅压,10分钟即可)

6、鸭子蒸熟后,会有很多的汤汁,可不要浪费了,用来煮饭可香啦,或者用来煮面条也非常不错呢。蒸熟烂的鸭子取出来,控干水份。

7、锅中倒入半锅油,烧至六成热,将蒸好的鸭子小心放入油锅中,炸至金黄即可上桌,直接啃就很美味哦,撒上椒盐或者沾上甜面酱卷春饼,更是别有风味!

excel如何做升序降序

1、首先,在电脑桌面打开需要进行的excel表格。

2、然后,一起对需要进行排名次的数据进行扩选。

3、其次,找到当前页面上方工具栏靠右的排序和筛选并点击。

4、接下来,选择排序和筛选下方的自定义排序并点击。

5、然后,把需要升序降序的条件进行选择后点击确定即可。

猪腰小米粥如何做

1、猪腰买的时候就让菜市场的师傅把猪腰里面的白色肉切干净。

2、猪腰洗干净,浸泡半个小时,小米和大米浸泡十分钟。

3、浸泡好后,猪腰切块和小米大米放在一个不锈钢的碗里,然后电压力锅放点水,隔水把小米粥放进去,按煮饭键到自动跳就好了。

4、猪腰小米粥煮熟后加点调料搅拌均匀下就好了。


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