萝卜炒山药如何做

萝卜炒山药如何做

1、主料：山药200g、150g白萝卜。

2、配料：大蒜头2瓣。

3、辅料：植物油适量、盐适量。

4、山药除皮，白萝卜清洗、切碎

5、山药切片，放入开水里氽一下

6、锅里加油，烧至7成热，放入蒜瓣炒香

7、放入白萝卜和山药，炒1分钟后放盐，把盐炒匀

8、起锅装盘，即可。

如何做五花肉炖白菜

1、材料：白菜，土豆，五花肉，葱花，盐，花椒面，鸡精。

2、把肉、白菜、土豆分别切片。

3、锅中倒适量的油，把土豆片两面煎一下后备用。

4、用锅中的油开始先炒肉片，下入肉片翻炒几下后，加入葱花，花椒面。

5、然后再把白菜片放进去翻炒。加入适量的盐。再加少许水。

6、快出锅前再把煎好的土豆片放进去。再加少量鸡精。五分钟后出锅即可。

紫米莲子粥如何做

1、首先准备食材:紫米、莲子(去芯)、红豆、水。

2、事先将莲子和红豆浸泡一晚。

3、然后第二天将红豆和莲子倒入锅中,加入紫米。

4、接着加入适量的水。

5、最后用小火炖煮1.5个小时后就可以食用了。

香菇贡丸鸡汤如何做

1、母鸡冷水冲洗干净，锅中加入水大火烧开，焯水。 捞出后用冷水反复冲洗，将母鸡身上的脏污冲洗干净。

2、砂锅中加入水，将母鸡放入，再加入香料，盖上盖子大火烧开。 烧开后用汤勺撇出浮沫，盖上盖子转小火慢炖2小时左右。

3、可以用筷子扎一下来辨别母鸡是否酥软。

4、加入提前泡发洗干净的的小香菇。

5、再加入贡丸，烧开后转小火炖20分钟。

6、加入洗干净的鸡毛菜，加入盐，调味出锅，

7、装入砂锅中，撒上即可枸杞点缀。