如何做美味的挪威海蜇虾

如何做美味的挪威海蜇虾

1、主料 海蜇虾500克，辅料：植物油1汤匙，料酒2汤勺，食盐3克，蒜2个，香草适量，奶酪50克。

2、准备好以上材料。

3、鲜虾剪去虾须虾脚，再挑去虾线，然后对半切开，不要切断，清冼干净虾头。

4、倒入2汤勺料酒，3克盐，抓匀，然后腌制15分钟。

5、奶酪隔水加软化。

6、蒜头拍扁剁成蓉，倒入1汤勺植物油，然后拌匀。

7、烤盘上铺上锡纸，然后刷一层薄薄的油。

8、在虾肉表面涂上一层奶酪。

9、再在奶酪表层加一点蒜蓉，量随自己喜欢。

10、最后在奶酪面上撒上香草碎。

11、烤箱180度预热10分钟，将虾入烤箱，烤15分钟即可出炉食用。

小炒木耳如何做

1、食材：黑木耳50克、洋葱100克、五花肉100克、胡萝卜20克、花生油15克、食盐5克、酱油10克。

2、首先黑木耳事先2-3个小时泡好，去蒂，切成小一点的花朵，洋葱和胡萝卜切成小条，五花肉切条备用。

3、先烧锅热油，把五花肉放入，煸炒，稍微放一些酱油可以上色。

4、然后把洋葱和胡萝卜条放入继续翻炒，稍微放一点盐。

5、翻炒均匀后，洋葱有点变透明了，然后放入黑木耳，翻炒，这时可以稍微加一点水，因为这几样菜都是比较干的，出水少。

6、最后在稍微加一些盐调味就可以出锅了。

辅食鲫鱼如何做

1、洗干净的鲫鱼在鱼身上稍抹点盐，并准备少量的姜蒜。

2、在锅中倒入油，待油温热后，放入鱼稍微煎下。因为给宝宝吃的，所以煎鱼时不能煎太老，给鱼翻身也要小心，不要把鱼弄散了。

3、再放入姜蒜（少量，不要多）。最后加水煮至汤发白。

4、之后就汤和鱼分开装。先喂汤，再小心挑点鱼肉给宝宝吃。