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鸡蛋海鲜汤如何做

更新时间: 2026-05-06 09:16:20

鸡蛋海鲜汤如何做

1、北极虾数只、鸡蛋1个、蟹足棒3根、干贝丁数只、盐适量、胡萝卜半根、高汤或水两大碗、水淀粉适量、鸡精1茶匙、紫菜1片、五香粉适量、西红柿1个、香葱适量。

2、所有材料洗净,蟹足棒切丁、西红柿切小块儿、胡萝卜切丝、紫菜撕碎。

3、锅内加入高汤烧开。

4、一次性加入除紫菜、鸡蛋外所有材料,再次烧开,撇去浮沫。

5、加入紫菜碎和除鸡精以外的其他调料,煮至西红柿熟烂。

6、鸡蛋打散加入汤中再次煮开后即可关火、放入鸡精、搅匀即可。

如何做鸭蛋窝

1、无底鸭蛋窝,材料PP改性,耐老化防冻-15℃,尺寸为430*410*280mm,适用于散养鸭,鸭蛋窝三面高,一面矮,每个鸭蛋窝根据材料决定独立产蛋窝的数量,所开的口要大小适中,产蛋鸭能自由出入即可。

2、产蛋窝内铺上适量柔软的稻草。鸭蛋窝应放置在安静、避风雨的地方,同时要有防止蛇等动物窜入鸭蛋窝中的措施。

香菇蒸肉末如何做

1、材料:香菇8朵,猪肉250克,葱2根,香油1勺,姜2片,盐3克。

2、做法:

(1)把香菇的梗去掉,可以用活的香菇或者干的都可以,干的香菇味浓一点,干的提前用水泡开,在香菇背面用刀划十字。

(2)把香菇放开水里焯水,放人少量盐在水里,便于香菇入味。

(3)把剁好的肉末放入香菇里面。

(4)放入锅里蒸8分钟,出锅前加少许葱花和酱油淋在上面,香菇蒸肉末就做好了。

如何做南瓜鸡蛋羹

1、南瓜洗净,用小刀在顶部用刀切去1/4,切口处修理平整,洗净,抹干。

2、利用小勺把南瓜里面的籽挖空,再挖去一小部分果肉,留1cm左右的厚度。

3、鸡蛋打散,加一点盐搅匀,再倒入适量温水(一般蛋液与水的比例是1:2,口味独特的可以根据自己的要求增减水量)继续搅匀。

4、然后用小滤网过滤蛋液,除去筋头。

5、小南瓜盅里倒入蛋液,盖上保鲜膜。

6、入蒸锅蒸10分钟左右就好了,南瓜也蒸得细腻软滑。


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