枣泥卷如何做

枣泥卷如何做

1、用料：枣泥130g、普通面粉250克、盐2克、酵母2克、水120克。

2、取一保鲜袋装入枣泥。

3、用擀面杖均匀擀平。

4、面团材料混合均匀揉成光滑的面团。

5、擀开切去边角整形。

6、去掉保鲜袋。

7、慢慢的卷起来。

8、卷的时候手扶着点两边。

9、锅内准备热水上锅发酵。

10、发酵好的馒头开火蒸10-15分钟关火即可。

萝卜干拌猪肚丝如何做

1、将猪肚放入盆内，加盐，醋反复揉搓；

2、使表面粘液脱落，洗净，入沸水锅中出水；

3、再入白卤水中煮熟，捞起晾凉，改刀成丝待用；

4、萝卜干用水涨后待用；

5、肚丝与萝卜干中加入盐、味精、香油、干海椒面、花椒面、白糖，拌好味后，装盘，放小葱即可。

白灼秋葵如何做

1、黄秋葵200克、芝麻油1茶匙、蒜蓉辣酱1茶匙、生抽2茶匙、大蒜3瓣、芝麻酱2茶匙、食盐1/2茶匙。

2、做法：黄秋葵洗净备用，大蒜剁成末。

3、拿一个小碗放入2茶匙芝麻酱用芝麻油少许化开备用。

4、准备韩国蒜蓉辣酱适量。

5、烧开水后，放入黄秋葵加入盐煮3分钟，把煮好的秋葵放入凉水里过凉。

6、在碟子里放入化开的芝麻酱、生抽、大蒜末、蒜蓉辣酱拌匀。

7、摆好盘，蘸上料汁即可食用。

玫瑰花篮如何做

1、将75g黄油切小块，放室温软化。

2、在盆里面加入225g低筋面粉和23g细砂糖。

3、然后把软化的黄油倒进去。

4、用手混合，搓成粗粉粒状。

5、再加入70ml清水里面。

6、然后揉成面团就可以了，装进保鲜袋里，放冰箱冷藏1个小时。

7、用一个6寸左右的不锈钢盆洗净，外面包上一层锡纸。

8、把锡纸压平服帖。

9、冷藏好的面团取出。

10、分成2半，取一半擀成一张大圆皮。

11、印着盆子底部。

12、印着圆，剪切多余的面皮。

13、剩余的面团擀长。

14、再切成宽1厘米长条。

15、绕着盆子横着摆好3条。

16、再切些短的面条，竖着上下编。

17、将整个盆子编好一圈。

18、按紧底部压平边缘。

19、取多余的面团搓成麻花条。

20、在盆子两边对称做成篮子柄，接头捏紧。

21、刷上一层鸡蛋液，放入预热好的烤箱180度，中下层，20分钟左右。

22、烤好之后，放凉一点后，抠出不锈钢盆子和锡纸，花篮就做好了。