如何做蜜豆奶茶

如何做蜜豆奶茶

1、主料：红茶1包、牛奶250毫升

2、辅料：蜜豆30克

3、将牛奶倒入奶锅中。

4、将红茶包放入奶锅中。

5、小火边煮边用勺子轻轻搅拌，并轻轻挤压红茶包释放味道。

6、煮沸后关火并取出红茶包。

7、过滤到另一碗中，筛网中会有少量的牛奶油皮及红茶沫沫。

8、将过滤后的奶茶重新倒入洗净的奶锅中，再将蜜豆放入。

9、继续开小火煮沸，蜜豆奶茶就OK了。

如何做鸡好吃

1、准备食材：鸡胸肉、生抽、老抽、盐、十三香、白砂糖、淀粉、料酒、食用油、青椒、小米椒、小葱、蒜、姜。

2、鸡胸肉洗净后切块，青椒切段，小米椒切成辣椒圈，小葱切段，大蒜切成片，生姜切片备用。

3、鸡肉和适量料酒、老抽、盐糖、十三香和淀粉抓匀，再腌制30分钟左右。

4、起锅烧油，油热后倒入腌制好的鸡肉快速翻炒，炒至鸡肉变色后装盘备用。

5、切好的葱、蒜、青椒、小米椒、姜放入锅内，用底油爆炒出香味，再把鸡肉倒入一起翻炒。

6、翻炒至锅内汤汁剩1/5时，倒入少量生抽和盐，略微翻炒后即可出锅，一份美味的辣炒鸡丁就做好了。

木耳冬菇如何做

1、一把木耳提前泡发。

2、香菇6朵洗干净。

3、然后把香菇切片。

4、胡萝卜切丝。

5、切少量姜丝。

6、木耳洗干净切小朵。

7、准备一碗调理汁少量水、淀粉、蚝油、十三香、鸡精，

8、开始炒菜，油热后，加入姜丝，炒上几秒加入胡萝卜，翻炒1分钟不到，加入木耳香菇，这个时候锅里很干，加少量水，翻炒2分钟，一定要吧香菇炒熟，等水快没了，加入提前准备好的调料汁，倒进去翻炒一会，加入盐锅会越来越粘，翻炒几下出锅即可。