如何做炸酥肉

如何做炸酥肉

1、主料：猪肉500克。调料：花生油适量、食盐少许、姜1块、生抽1茶匙、鸡蛋2个、白胡椒粉少许、白糖1/2茶匙、玉米淀粉100克。

2、猪肉去皮，切成差不多大小的薄肉片；

3、切好的肉片放到大碗里，切几片老姜进去，加适量盐；

4、加一点点生抽，要加老抽的话，也只要一点点，增加鲜味，放一点点白糖；

5、加少许白胡椒粉，拌匀腌制一会儿；

6、再打入两个鸡蛋，拌匀蛋液，加入生粉或玉米淀粉克左右；

7、把肉用筷子隔开碗底部的糊不会马上恢复，看着可能肉片表面有些地方没啥面糊糊的样子，没关系的，下锅炸之后，表面是均匀的挂糊的，你之前拌的时候记得要多拌一会；

8、加适量油烧热，取挂糊了肉片，入锅，可以分次炸一批批来；

9、第一轮炸的时候，不要炸的太老；

10、入锅大火复炸一次，这一次炸到表面金黄酥脆即可。

宣传片如何做高大上

1、点击按样片制作，进入编辑界面。点击上传 - 本地上传，上传产品的照片和视频片段。上传后选择图片，点击添加，既可以添加到左侧素材区。将左侧素材区的照片拖拽到相应的场景里。

2、点击个性化制作，进入编辑界面，需要自己添加场景。点击添加场景，选择想要的场景，点击添加按钮。将左侧素材区的照片拖拽到相应场景里。

3、点击时间，可以调节该场景的播放时间。

茴香豆腐酿如何做

1、茴香洗净切末。

2、蒜米切末，辣椒切末，与肉泥，茴香全部拌在一起。

3、加入蚝油，酱油，生粉，盐，大喜大牛肉粉，拌均匀备用。

4、一块豆腐先分成四份，用小勺每块都小心挖出坑，小心清理更深一些，面上那个留着备用，中间挖出的放旁边(北豆腐比较结实，更好做，不过我们这边没有那么高块的北豆腐，所以用了水豆腐，等到煎的时候耐性得足足一百分才得)。

5、肉泥往坑里填入，大概2/3满就可以。

6、盖上挖出的豆腐盖，全部挖出填好。

7、热锅，下油，中小火煎，如果觉得带盖的那面难煎可以不用煎，煎三面即可。

8、放入碗里了加点盐，酱油，上锅蒸十五分即可食用。