如何做葵菜

如何做葵菜

1、主料：冬寒菜、450克。

2、调料：姜5克、大葱5克、胡椒粉3克、淀粉(豌豆d)5克、盐3克、味精2克、色拉油50克。

3、把葵菜摘取嫩叶、嫩尖，并撕去茎上的粗皮，淘洗干净；姜洗净切片；大葱去根洗净切段；淀粉加水适量调匀成湿淀粉，备用。

4、锅放在旺火上，放入开水烧沸，放入加工好的葵菜焯水，煮至葵菜嫩茎软熟时捞出，滤干水分。

5、在锅内重新加入色拉油，烧至五成热时放入姜片、葱段炒香，倒入素汤适量，放入精盐、胡椒粉调好口味，拣去姜片、葱节，再放入葵菜烧制，入味后加味精提鲜，最后用湿淀粉勾薄芡，装盘即可。

如何做热饮可以解疲劳

1、生姜蜂蜜水，生姜去皮后切成片。没有鲜姜的也可以在某宝上买姜片，但是鲜姜效果最好。生姜一定要去皮。姜可以祛除身体里的湿寒气，但是姜皮是寒性的，女生应少食用寒性的东西。将切好的姜片放入杯中，用200~300毫升开水浸泡5~10分钟后，加入少许蜂蜜，搅拌均匀后即可饮用。

2、蜂蜜姜茶，将约十公克的姜去皮切成细丝，磨成糊状（没有料理机的将姜丝切末，越碎越好），将姜糊放入玻璃杯中，注入滚烫的热开水，加入一匙蜂蜜，搅拌均匀后饮用，男女老少均适合。

如何做美味的可乐卤蛋

1、原料准备：鸡蛋5个，可乐1小瓶，花椒20颗左右，盐2勺，老抽适量。

2、把鸡蛋冲洗干净，备用。

3、鸡蛋放锅上开始蒸，开锅后再蒸10分钟。

4、鸡蛋蒸熟后，捞出立即放到盛冷水的盆子里，过一下冷水，蛋壳比较容易剥下来。

5、把鸡蛋一个个的剥掉蛋壳，锅洗干净，可乐倒入锅中。

6、加入适量老抽，花椒倒进去，放入两勺盐入锅中，卤汁就做好了。

7、把剥完壳的鸡蛋放卤汁中，中火煮开，开锅后煮5分钟关火。

8、为了使卤蛋更入味儿，把鸡蛋放入保鲜盒中，倒入卤汁。放冰箱中冷藏24小时。