如何做花菜炒虾仁

如何做花菜炒虾仁

1、食材：虾仁200G，菜花500G，油适量，姜2片，料酒少许，葱一段。

2、虾仁洗净，用料酒抓意下（虾仁如果太大，就切成两段）。

3、切葱花，姜片备用。

4、热锅凉油，待油热后然后放入葱花姜片。

5、葱花姜片爆出香味后，倒入虾仁。

6、虾仁变色后放入菜花，并放入盐，持续翻炒，熟后出锅即可。

如何做炼乳奶茶

1、原料：红茶包1包、炼奶1汤匙、全脂牛奶1杯。

2、取一个空杯放入红茶包，加入少许热水，能泡过茶包就可以了，把茶泡开。

3、然后加入1汤匙的炼奶，把炼奶搅拌开来。

4、倒入全脂牛奶，一杯倒满，用汤匙搅拌均匀，就可以了。

5、如果喜欢喝热的，可以将炼乳奶茶放入微波炉30秒。

用锅如何做韭菜盒子

1、首先要和好面，冬季和面的时候把面中间弄个坑，倒进水和，用温水，最后面不会太硬，夏季的话，可以先拌成穗然后和成团，这样最后不容易太软，面块达到三光，手光，面光，盆光。

2、面放置20分钟左右，然后搓成长条，之后切成均匀大小的块，每个大小有半个鸡蛋大，这样韭菜盒子会比较大。

3、然后擀成巴掌大小的圆片，放入适当的韭菜馅，然后对折，边沿压紧。

4、地锅放入水。烧火至水微开，就是冒白泡，把韭菜盒子的一个尖沾下水，贴在锅壁上。

5、然后盖上盖子，加均匀的小火，直到锅边冒白雾，撤掉所有的火，等待4分钟左右闻到香味就可以起锅了。