如何做超柔软的冰淇淋

如何做超柔软的冰淇淋

1、准备4个鸡蛋（只3用蛋黄）、两袋纯牛奶、二两白糖。把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了。当然没有打蛋器也可以用筷子，把牛奶倒入锅中，煮至微开。

2、将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌（注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了）。

3、将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉。

4、把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油，可以切1CM左右搅在蛋液里，这样味道会更香浓。这样做出来的冰激凌软糯可口。

如何做开锅羊肉汤

1、用料：新疆羊肉、胡萝卜、水、洋葱、香菜、花椒、姜片、胡椒粉盐。

2、大铸铁汤锅（没有也可以换别的汤锅）。

3、羊排切块冷水（水多一些一次性加够，后期不能再放水了），下锅煮开后有沫子浮上来撇出来扔掉。

4、姜片，花椒粒适量放入继续煮期间继续撇浮沫。保持汤沸腾状态，不要扑出来就可以了。

5、撇好后放入切好的胡萝卜块继续煮，保持汤沸腾状态。用筷子试一下能轻松戳进胡萝卜就可以关火了。

6、大碗碗底放适量盐，胡椒粉，捞肉盛汤。放香菜，一点切好的洋葱圈。

醉蟹该如何做

1、姜片5g，蒜片5g，葱段拍扁，线椒1根切末，小米椒适量切末。

2、去除大闸蟹脐部污物。

3、倒入食用油，油热放入花椒、干辣椒、香叶、八角、大火爆香。

4、在碗中倒入白酒、醋、生抽、白砂糖、盐。

5、放入炒好的香料，倒入小米椒，葱段，姜片，蒜片，小米椒、米醋，搅拌均匀。

6、放入大闸蟹，裹上保鲜膜，放入冰箱冷藏五天以上，即可食用。

如何做英语的圣诞贺卡

1、准备一张白色厚卡纸，作为贺卡的主体，左右对折。

2、五颜六色的彩纸若干张，剪成大小不同的形状做圣诞树。

3、剪上一个褐色长条，作为圣诞树的主干，用胶棒粘在封面上。

4、把彩条从短到长的顺序用胶棒粘好，顶端是一个五角星，圣诞树就做好了。

5、写上英文祝福“happy Christmas”，圣诞贺卡封面就完成了。

如何做一名优秀的家人

1、孩子出现的时候，爸爸应该把手机收起来和把电脑关掉。爸爸一边玩手机，一边带孩子，是没有办法体会到亲子互动的快乐的。

2、下班后，爸爸如果没有特殊的事情，应该马上回家。

3、不要经常和家人吵架。孩子如果经常看到家人吵架，在她/他心里会产生不好的影响。所以，一名好的爸爸不应该经常和家人吵架。

4、爱孩子的妈妈。孩子看到自己的爸爸妈妈相亲相爱，孩子的性格也会变好。

5、爸爸要尽量做到每天接孩子放学，参加孩子的家长会，家庭的聚餐。爸爸这样做，会让孩子的安全感增加很多。

6、有空的话，在家里帮忙做一下家务，替孩子的妈妈减轻一些负担。