韩式角瓜如何做

韩式角瓜如何做

1、食材：面粉30克，角瓜一节，鸡蛋一个。

2、把西葫芦均匀的切成厚片。

3、将切好的西葫芦装入密封袋，倒入面粉甩均匀。

4、然后在一个碗中打入一颗鸡蛋搅拌均匀。

5、接着在一个锅中均匀的刷上食用油。

6、然后把西葫芦裹上一层蛋液。

7、接着把西葫芦放入锅中，倒入适量的清水煎至两面金黄就可以了。

8、最后撒上自己喜欢吃的调料就可以了。一道美味可口的韩式西葫芦饼就做好了。

滑炒里脊如何做

1、先将猪里脊备好，清洗干净。

2、横切薄片，放入两勺淀粉和两勺生抽和一勺料酒。

3、拌匀腌渍15分钟。

4、青椒、大葱、胡萝卜、姜切丝。量自己依照自己的口味掌握。

5、放入4汤勺油，先炒香姜丝。放入里脊肉滑炒。

6、待肉炒至变色微干，放入胡椒粉。

7、先放胡萝卜丝，把胡萝卜炒软。

8、放入青椒丝，简单翻炒后加适量盐。

9、最后放入大葱丝炒匀。

10、加入半勺孜然和味素炒匀出锅。

洋葱烤鱼如何做

1、主料：草鱼600g、洋葱200g、芹菜100g。

2、辅料：姜丝适量、油适量、盐适量、酱油适量、白糖适量、蒜蓉适量、料酒适量。

3、鱼块洗净去黑膜，抹干水份，用油盐稍腌一会。

4、准备腌汁，放姜丝、蒜蓉、料酒、白糖、生抽等调匀。

5、把腌汁倒入鱼块中，腌半小时以上。

6、洋葱切成条，芹菜去筋后也择成适量大小的段；烤盘上铺上锡纸后，把洋葱和芹菜铺在上面。

7、把腌好的鱼块平铺在蔬菜上面，预热烤箱约180度，然后上下层开火，烤约15分钟。

8、取出，把鱼翻个面，把腌鱼的料汁加一点油再次刷在鱼块上，再烤约10分钟即可！