清汤鲍鱼如何做

清汤鲍鱼如何做

1、主料：鲍鱼200克、草菇200克。

2、调料：盐5克、味精3克各适量。

3、鲍鱼切成厚2厘米的片，盛在碗里，加入少许汤，上笼屉用中火蒸1小时，取出待用。

4、草菇挖干，下高汤锅中汆过捞起。

5、锅放旺火上，将高汤900毫升倒入锅中，烧佛后，放入鲍鱼、草菇，加上精盐、味精，略滚半分钟起锅。

6、将草菇装入碗底，鲍鱼排碗面，高汤徐徐倒入即成。

农村自建房房顶上如何做防水

1、屋顶在做防水前，先验收顶面是否找平，将表层清理干净，做到无杂质、无灰尘，同时还需要将水泥粘合剂配制好。

2、如果屋顶不平，需要按照设计挂线来进行找坡处理，还应将伸缩缝条安装好。水泥找平好后，还需要进行两次压光处理，让屋顶表层更加严密结实，屋顶转角区域还应使用圆角的抹子，涂抹出弧形，排水口的周边直径50厘米内的找平处需要涂抹成凹坑。

3、屋顶防水接缝处的施工，用水泥粘结剂将防水层以及附加层等层面粘结起来，宽度大致在10厘米，另外附加层和防水层各自接缝应间距不低于五厘米。在将防水卷材准备好，将卷材在屋顶表面预铺开来，进行找平垂直。再将防水卷材向边角两边对折卷起，将已调好的水泥粘结剂均匀倒入屋顶表面，用专用刮板将粘合剂轻轻刮匀，然后将防水卷材向前铺开，再用刮板将卷材里存在的空气排出，挤出多余的粘结剂。需要注意的是防水卷材和屋顶找平层粘结度应达到85%，卷材规格大小不能随意剪裁，墙地面夹角区域不低于30厘米。

4、防水卷材铺贴好后，应将在防水表层再做一道水泥砂浆保护层，厚度在两厘米左右，可分为两次施工，每次施工层面接茬数值不低于20厘米，表面要求平整，并要洒水进行养护。

如何做咸蛋黄焗苦瓜

1、主料：300g苦瓜。

2、配料：适量油、适量盐、适量料酒、适量尖椒、2个咸鸭蛋、适量大蒜头。

3、准备苦瓜一根咸蛋两个。

4、苦瓜切条。

5、咸蛋剥出蛋黄。

6、锅内倒油放几片蒜爆香。

7、倒入苦瓜炒熟后盛入盘中。

8、用勺子压碎。

9、锅内倒入少量油下蛋黄炒至起泡后，倒入适量的米酒汁或料酒后将苦瓜倒入翻炒均匀。

10、盛入盘中即可。