如何做酸菜面包

如何做酸菜面包

1、将冷冻面团从冷冻室移至冷藏室解冻。

2、完全化冻变软后取出。

3、将两种面团合在一起。

4、揉搓成均匀的面团。

5、分割成20克一个的剂子。

6、取一个剂子按成中间厚边缘薄的片。

7、放入适量酸菜肉馅。

8、包好。

9、放入蒸笼，加盖醒发20分钟。

10、冷水上锅，上汽后大火蒸15分钟，关火，继续焖5分钟左右。

11、出笼。

如何做土豆炖肉片

1、土豆、五花肉、蒜切片备用，准备2个八角。

2、锅中倒入适量油烧热，倒入五花肉煸炒出油后，加入蒜和八角快速炒香。

3、锅中倒入土豆片快速翻炒，加入老抽、糖、盐翻炒均匀，加入白开水（还差一点点漫过土豆就可以了，不需要太多水）盖上锅盖焖煮至汤汁浓稠。

4、锅中淋入少许香油，洒下葱花！出锅！

回形针如何做鱼钩

1、松开回形针的一边，留下一个完整的环，以方便绑在钓鱼线上。

2、将这个完整环的一边反向折叠成为一个反向的钩就大功告成。

3、回形针比别针更容易改造成鱼钩，因为回形针的中间没有弹簧，而且末端也不像针尖那么尖锐。

孕妇清淡餐如何做

1、午餐肉鲜芦笋：午餐肉罐头切适于入口的小片备用。芦笋洗净，汆水，冲凉后，沥干水分；锅内放入高汤煮沸，放入芦笋煮熟，排放碟上；另起锅放油烧热，放入姜片爆香，再加入胡萝卜片、午餐肉，然后加入玫瑰露酒、蚝油、生抽、白糖、胡椒粉煮滚后，用水淀粉勾薄芡，淋在芦笋上，淋少许香油即可。

2、什锦蛋炒饭：剩米饭，这里有3人份，想吃炒饭用新蒸的米饭也没啥不可以的，只是最好提前些时间蒸出来放凉，饭也要蒸的硬一点；配菜随意准备吧，蔬菜，鸡蛋，豆制品，肉类...都可以，这里有青椒，芹菜，胡萝卜，豆腐干，香葱，鸡蛋；把所有材料切成小丁，胡萝卜和芹菜可以提前焯一下水，也可省去这步直接炒；取个大容器，打入两个鸡蛋，打散后倒入米饭，搅拌均匀，使每一粒米都裹上一层蛋液；炒锅置火上，倒入少许油，烧热后倒入浸过蛋液的米饭，中小火不停的翻炒，直至米粒松散开来，粒粒金黄，然后倒入除香葱外的所有配菜，继续翻炒均匀，加盐和胡椒粉调味，最后临出锅前放入香葱末，拌炒均匀后即可盛出。

3、小烧什锦：将猪肚、舌、心出水，然后分别刮洗干净，煮熟，均切成长约5厘米、宽1.5厘米、厚1.2厘米的条。玉兰片及鲜菜(菜头、萝卜或青笋均可)切成条。瘦猪肉剁细，放人碗内，加少许盐、水豆粉拌匀，再在八成热油锅内炸成肉丸子。菌子用水发胀，淘洗干净，切成片，用清水漂起待用；炒锅置旺火上，放人猪油，烧至五成热时，先下葱、姜依次下食盐、酱油、肉丸子、掺汤烧开，再连汤倒人锅内，用小火慢烧；猪肚、舌等约烧2小时，加入菌子、玉兰片。再烧约半小时，而后加入蔬菜同烧。直烧至肚烂、菜熟时，随即下水豆粉勾芡，下味精起锅。

如何做大米发糕

1、材料：米粉110克，中筋面粉110克，水180克，白糖22克，酵母2克，泡打粉2克。

2、将米粉加入面粉。

3、倒入水，白糖，酵母和泡打粉，(泡打粉选择无铝的)。

4、搅拌均匀。

5、模具事先涂油。

6、将面糊倒入。

7、醒发至表面有很多气泡，并涨上一些。

8、再蒸20分钟左右即可。