豆腐鲜虾卷如何做

豆腐鲜虾卷如何做

1、准备好用料：盐，鸡精，料酒，鸡蛋，虾，豆腐，香菜。

2、先把虾去壳，虾线留着小尾巴，加盐，鸡精，料酒抓匀腌制十分钟。

3、豆腐用刀压碎。

4、加盐，鸡精，蛋清拌匀。

5、红肠用刨子刨出薄片。

6、在上面加上适量豆腐泥，一只虾仁。

7、从一边卷起来。

8、用香菜梗扎好。

9、上笼大火蒸10分钟。

10、再把蒸出的汤汁加少许水淀粉勾芡再淋在豆腐卷上就可以。

11、清爽又鲜美的豆腐鲜虾卷就做好了。

韩式甜辣椒酱如何做

1、首先准备一有盖大罐（瓷质或泥质）。

2、小红辣椒3斤切碎（最好用搅拌器绞碎），干黄豆粉2斤（即黄豆磨成粉），大蒜1斤搅碎，生姜1斤搅碎，盐适量，糖少许，味精少许，以上东西全部倒入罐内加入食用油充分搅拌，油的多少以让所有东西搅拌均匀为宜，搅拌成酱后在面上加一层油浸过酱（油以芝麻油最佳，但成本较高；因为用油量较大，一般食用油即可）。

3、最后，大罐口蒙上一层保鲜膜，盖紧。十天后可食用。可保存两三年不坏且味道越久越香。

香煎马哈鱼如何做

1、咸马哈鱼，切开来。

2、看到咸鱼的外表都是很厚的盐。

3、切块放在容器里。块不要太小了，免得煎鱼会碎。

4、用清水泡三个小时，中间换水三次。

5、捞出来先控干水份。

6、平底锅放油，锅热油热在放鱼块，这样不会沾锅小火慢煎鱼，随时翻鱼块，煎到鱼变色发红的就可以了。

如何做无糖早餐

1、用料:土豆 一个，大约200g;胡萝卜 一节，大约80g;青椒 1/2，大约70g;鸡蛋 2个。

2、把所有材料切成丝。

3、土豆用清水稍微侵泡冲洗一下，去掉表面的淀粉。

4、鸡蛋打入碗中，加入少许盐，打撒拌匀。

5、平底锅中火加热后，倒入油。然后再倒入土豆丝和胡萝卜翻遍炒，把它们炒到微软。期间可以盖上锅盖稍微焖一会，加速熟化。

6、倒入青椒，继续翻炒，再加入少许盐和酱油炒匀。

7、最后倒入蛋液，和蔬菜充分融合在一起。

8、盖上锅盖，转小火慢煎，直到蛋液熟了，即可出锅。