芹菜鲜肉饺子如何做

芹菜鲜肉饺子如何做

1、猪肉500克，老姜一块，大蒜4瓣，鸡蛋一个，小香芹一把，饺子皮直接买的。

2、猪肉剁馅，加入老姜，大蒜一起剁成米粒，芹菜切碎。

3、把肉馅，芹菜都装盆，加盐，芝麻油，鸡精，一个鸡蛋清，顺一个方向搅拌。

4、馅子拌好，可以放一会入味些，小小碗装点水，买来的皮一般要沾水，那样煮起来不会开。我包的是元宝的，比较拿手，包的快，给宝宝包小混沌，饺子皮相对小孩来说比较厚。

5、烧开水，加一点盐，防止饺子粘一起，水烧开下饺子，每次烧开加半碗凉水，加三次。

6、饺子第三次浮起来就可以吃啦。

如何做玉米浓汤面

1、准备材料：玉米酱，鸡蛋两个、面条。

2、把玉米酱和半杯热水放入小盆中，搅拌均匀，高火煮7分钟。

3、煮好后取出来，再倒入调匀的调料淀粉、打散的蛋液，加盖，再煮2分钟。

4、煮好后取出来备用，锅里放水煮好面条，根据自己口味加入葱花、芝麻油、盐，和煮好的玉米浓汤放一起就好。

南瓜炒花生如何做

1、花生泡十分钟水捞起用刀压碎。

2、南瓜去皮切块， 盛盘备用。

3、锅烧热，加少许油，倒入花生，用中小火不停翻炒。

4、炒至花生米金黄色，乘好待用。

5、炒好的花生米。花生米一定要炒到发出噼啪的声音时才能出锅。如果不够脆，会影响口感。

6、锅烧热，加入适量油。油要比平时炒菜时多一点，否则炒出来的南瓜不好吃。

7、油烧热加入南瓜翻炒几下。

8、加入花生米一起翻炒几下。

9、加入水，刚没过南瓜即可。如果不喜欢吃太软的，就不用加这么多水。

10、盖上锅盖，大火焖烧，直到收汁即可。加入适量盐，翻炒拌匀。