咸鱼红烧茄子如何做

咸鱼红烧茄子如何做

1、茄子洗净切成条，梅香咸鱼切丁，准备三片姜用来煎咸鱼，再切少许姜蓉葱蓉，生粉兑水备用。

2、炒锅中加入油，油的分量要多些，没办法，茄子就是要油多才好吃。油热后将茄子放进去炒，炒至茄子完全变软，盛入一个垫有厨房纸的盘子，厨房纸可以吸去一些油份。

3、用炒茄子剩的底油来煎咸鱼，煎至咸鱼表面金黄变硬，不管是煮菜还是用来送饭，煎咸鱼的时候都要放姜，姜可以用来避腥。

4、盛出煎好的咸鱼，将锅洗干净，重新加入新的油，不用太多，够爆香葱姜即可。油热后爆香葱姜，放入肉碎，烹少许料酒，等肉碎变色后放入茄子和咸鱼。

5、加老抽，生抽，蚝油，糖，胡椒粉调味，生抽，老抽，蚝油都是咸的，尝过后再决定加不加盐。加入少许水煮5分钟，最后加入芡汁兜匀即可。

如何做整虾云吞

1、将海虾剥去虾壳，取出虾肠，将虾肉切碎。

2、猪肉剁成猪肉糜，加入整虾。

3、加入盐与胡椒粉，顺着一个方向用力搅拌成饺子馅。

4、取一云吞皮，包入饺子馅，按自己喜欢的方式，将云吞包紧即可。

5、准备好鸡汤，加入云吞。

6、将云吞煮熟，加入盐调味。熄火，加点香菜碎即可食用。

毕业论文封面如何做

1、首先启动wps文字，新建一个空白的文档。

2、执行章节菜单，点击封面页右下角的下拉三角选择自己喜欢的封面即可。

3、接着修改学校名称为百度经验专修学院，字号设置为50，调整文本框的位置。

4、采用同样的方法依次修改剩余内容，并调整整体相对位置。

5、接着执行章节-页面横线命令，选择自己喜欢的一种线型。

6、双击页眉，输入页眉内容，设置字体和字号，点击视图-显示比例，查看整体效果。

炒土豆丝如何做

1、将土豆去皮洗干净，切细丝后放入凉水清洗捞出备用。

2、将青椒洗净切丝、西红柿切块、葱，蒜切沫备用。

3、锅内倒少许植物油，烧热放入葱、蒜爆香后放入青椒搅拌均匀后放入土豆丝后加调料翻炒均匀。

4、放入西红柿翻炒，待西红柿炒成汤汁即可盛盘。

瘦肉炒三丝如何做

1、瘦肉300克，胡萝卜50克，木耳100克，青椒80克，食用油15克，盐8克，味精3克，蒜10克。

2、胡萝卜，木耳，青椒切成丝，蒜头拍扁切碎备用。

3、猪肉洗干净，然后切成条备用。

4、起锅烧油，油温合适后，将备好的瘦肉条放进去翻炒，四成熟左右就可以了。

5、将胡萝卜丝和青椒丝还有蒜头一起放下去翻炒。

6、等到青椒丝和胡萝卜丝八分熟的时候，再将备好的木耳放进去。加入适量的盐，翻炒。

7、翻炒两至三分钟即可出锅。