如何做甜饭好吃又简单

如何做甜饭好吃又简单

1、材料：糯米300克。 豆沙50克、蜜枣15克、桂圆肉10克、莲子15克、金桔饼10克、青梅5克、瓜仁5克、松子仁5克。熟猪油15克、绵白糖30克、桂花1克。

2、糯米洗净，浸泡，上笼蒸熟，拌入绵白糖、熟猪油。

3、碗内抹上猪油。将八味果料拼摆成图形，装入拌好的饭，中间留一小坑，填上豆沙，再用饭封平即成。

4、食时将饭蒸熟扣在盘中，上面浇一层用糖、淀粉、桂花勾成的薄芡即可。

如何做焟烛花

1、首先准备好红色蜡烛，准备了两根（若是你有白色蜡烛，也可以融化蜡烛后，里面加入红色的颜料来调配）

2、取出不锈钢的盆子一个。

3、清洗干净准备好的树枝，清理不需要的枝干。

4、把蜡烛用小刀削成片状，这样比较好融化。然后放在燃气灶上小火加热直至融化。

5、备好一碗清水。

6、用大拇指和食指沾些水后，放进融化好的蜡烛液里，然后迅速黏在枝干上，把手指抽出来。若干次后，枝干就变了模样，好看极了。

7、把枝干插在花瓶里，并摆放好。

如何做清蒸鸡翅

1、食材：鸡翅适量、香菇（干）20克、姜5克、大葱25克、盐5克、味精2克、料酒15克。

2、冬菇浸软，挤干水去蒂，每只切开边，加少许糖拌匀；

3、鸡翅洗净，抹干水切段；

4、鸡加盐、味精、料酒、酱油拌匀；

5、加入冬菇、姜再拌匀蒸熟，下葱再蒸20分钟即成。

素炒花蛤如何做

1、准备佐料：把姜、 大蒜子切成末，而后，小葱切成小段，最后，把小米椒也切成小段。

2、把花蛤过下开水，待小嘴稍微有张开，捞起来，用冷水洗去里面的沙子杂物之类。

3、下油锅，油不宜过多，否则炒起来就太腻了，用冷锅把相关的小米椒，姜，大蒜子一块炒，等到油温上到八成热，再把泡在冷水的花蛤去掉水，放到油锅里一块翻炒，再翻炒的同时，加料酒、生抽不宜过多一点就好，盐一小勺，糖比盐少点，最后继续翻炒，直到花蛤的嘴完全张开。

4、待要出锅时，加点生粉，钩一下芡，就可以出锅了。