如何做公鸡肉好吃

如何做公鸡肉好吃

1、要材料：雄鸡3000克 ，辅材：虫草20克 ，调味品：小葱15克,姜10克,盐8克。

2、雄鸡清洗备用。

3、葱切条，生姜切成片。

4、雄鸡放进锅中，添加虫草、生姜片、葱段、食用盐，再加适度的水，用文火烤煮，待鸡脯肉熟就可以。健脾补肾，养血补肾壮阳。

鱼骨萝卜汤如何做

1、鱼骨适量、白萝卜丝适量、白酒适量、胡椒粉适量、油适量、生姜适量、食用盐适量。

2、方法：鱼骨放入白酒、胡椒粉。抓匀腌制10分钟。

3、热锅放油，下生姜。下鱼骨煎至金黄。

4、倒入清水。盖上锅盖大火煮。

5、汤煮至奶白。加入食用盐。

6、再加入白萝卜丝，煮5分钟左右。

如何做牛肉炖土豆

1、牛肉、土豆、西红柿、葱头、葱、姜、八角、盐、料酒、胡椒、酱油、白糖、鸡精。

2、牛肉洗净切小块，放锅中加水、葱、姜炖八成熟（大约50分钟）。

3、葱、姜、葱头炒出香味；下牛肉、西红柿、盐、料酒；

4、加酱油、胡椒粉、八角、白糖、牛肉汤，小火烧15分钟。

5、加土豆块继续烧10分钟，放鸡精调好口味。