烧豆角如何做

烧豆角如何做

1、主料：鲜豆角400克。

2、辅料：食用油适量、食盐1勺、辣椒3个、鸡精1勺。

3、豆角择去两头，洗干净，切成段。

4、放在盆里，加入半盆自来水，两勺食盐，泡15分钟左右。

5、辣椒切成段。

6、炒锅烧热之后倒入适量的食用油，放入葱花爆香，放豆角。

7、用铲子翻炒至豆角变色。

8、放入干辣椒继续翻炒。

9、豆角断生之后放入一勺食盐和一勺鸡精，翻拌均匀，关火即可装盘食用。

蜂蜜番茄汁如何做

1、食材：番茄一个、蜂蜜50克。

2、准备一个番茄，洗净。

3、打十字花刀，用开水烫会儿，把外皮撕掉。

4、把番茄切大块，用果汁机把番茄打碎。

5、准备好蜂蜜待用。

6、将蜂蜜加两勺在番茄汁里。根据自己口味可以多加点蜂蜜。拌匀即可。喜欢更好的口感，可以放几块冰块在里面，会更冰凉酸甜，特别美味。

红薯团子如何做

1、红薯去皮，切碎，加白糖，加水煮熟，煮软。

2、用铲子把煮熟的红薯捣碎，越碎越好，有耐心的可以借用料理机打碎。

3、把红薯糊到进糯米粉和粳米粉里。

4、和成红薯粉团。

5、模具抹油，下均匀剂子，填进模具里。

6、平整后，用力甩出。

7、水开上锅蒸15分钟即可。

如何做酸汤水饺

1、食材：面粉800克、白菜500克、肉馅500克、食用油30毫升、胡椒粉2克、蚝油50克、鸡蛋50克、姜葱蒜50克、烤肉酱50克、料酒30毫升、盐2克。

2、面粉中加入一个鸡蛋提前揉好静置一会儿。

3、肉馅中烤肉酱、姜葱蒜、鸡蛋、料酒、盐、胡椒粉、蚝油、食用油和匀腌制。

4、白菜切成碎末加盐杀出水份，挤掉多余的水份后加入肉馅中充分和匀。

5、面团搓成长团，分成大小相同的剂子，擀成面片。

6、加入肉馅包好。

7、煮饺子。

8、将酸汤的调料全部放入碗中，煮好后的饺子装入碗中即可。