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板栗蒸肉如何做

更新时间: 2026-05-05 11:57:24

板栗蒸肉如何做

1、食材:板栗半斤,瘦肉4两,大蒜3掰,生抽适量,淀粉适量,盐适量,蚝油适量。

2、锅里烧好开水,把开好口的板栗放到开水里煮,等板栗有点熟后看是否好剥,如不好剥就继续煮,直到好剥为止。

3、瘦肉切厚片,大概4毫米厚左右,用淀粉和生抽裹上,用手抓匀,蒜拍碎,开中小火,热油锅下蒜爆香后放入肉片翻炒一会。

4、接着把剥好的板栗也放入一起翻炒一会,放入适量生抽,蚝油和少量的盐翻炒下就可以盛起到盘子里隔水再蒸二十分钟即可。

胡萝卜煎饺如何做

1、胡萝卜打成泥,不要过滤,连渣一起揉进面里不会影响口感,反而色泽更加鲜艳哦。

2、面粉加胡萝卜泥(不要加水,否则颜色会变淡)揉成稍硬光滑面团,盖保鲜醒15分钟左右。

3、等待醒面的过程中可以剁肉馅,先分次加入少量水,边加边搅拌,觉得发干时再加水再搅拌,直至肉馅发粘为止,接着加入所有调料。胡萝卜,水发香菇均切小碎粒,倒进肉馅里全部搅匀即可。

4、面团醒好取出时应该比刚揉时要软,这样便于后面操作。面团一分为四,先取一份搓成长条,然后切成均匀的小剂子。

5、用掌根把小剂子压成小圆饼,撒上干粉,分别擀成薄薄的饺子皮。

6、擀好后一层一层叠加在一起。

7、接下来就是包饺子啦,你想怎么包就怎么包吧。我只包了两种饺子。

8、不粘锅烧热,倒入少许油,先放入饺子,后加入能刚好盖往锅底的水,然后盖上锅盖等水烧干。此时不要急于翻面,待锅里听不见水声,只有油在滋啦滋啦炸响的时侯,表示不但水干了,饺子底皮肯定也煎起硬皮了。

9、一面煎好了,用筷子把饺子逐个翻面,煎另一面,出锅装盘,

如何做有环保意识的购物者

1、做有环保意识的购物者,可以在购物的时候使用环保购物袋,所谓环保购物袋,一般是指可重复多次使用,并且其制作材料能被自然降解的购物袋。

2、比如有小型无纺布袋,或者是环保布袋,也可以从家中带来的旧塑料袋。不使用超市提供的塑料袋,这样才环保绿色。


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