如何做南瓜小米糕

如何做南瓜小米糕

1、南瓜洗干净去皮去馕去籽切小块。

2、放入搅拌杯中加入清水800毫升，盖上盖子，把搅拌杯放在破壁机主机上，选择果蔬功能，将南瓜打成细腻的南瓜汁。

3、小米淘洗干净，倒入锅中，再倒入南瓜汁，放入白糖，将小米大火烧开，再转中小火慢煮，边煮边搅拌一下，以免粘底。

4、煮至水分差不多收干，比较浓稠的状态关火。

5、将糯米粉和小麦淀粉混合均匀后分次加入南瓜小米粥内，每次都搅拌均匀之后再加入下一次，全部混合好后静置十分钟左右。

6、模具刷上一层薄薄的玉米油。

7、将南瓜小米糊装入模具内，表面用勺子或者刮刀压实，放入蒸锅上气后再蒸十二至十五分钟左右即可。

自己如何做猪皮冻

1、猪皮洗干净，放开水里煮上5分钟。

2、拔掉猪毛，刮净油脂，这一步需要耐心。

3、把收拾干净的猪皮切成细条。

4、锅内加水，水大约是猪皮的三倍。

5、把花椒大料装调料盒，加点盐，酱油，老抽姜片、葱段。

6、大火烧开，转为小火慢慢熬，大概熬1小时。

7、挑出姜片，葱段，调料盒，然后倒入一个容器，放凉了以后，放入冰箱，凝固了就行了。

8、吃的时候切片，加自己喜欢的辣椒油之类的调料即可。

干脆吐司如何做

1、把吐司面包边切成等长的小块们,放入热锅(不放油)中小火炸至焦黄色(如果有些烧焦也不要紧,只要不是黑糊色),期间注意翻边哦,乘出来至空盘中。

2、把红糖倒入热锅中(不用加油),烧至冒泡泡后,将吐司卷卷们倒入锅内,一起搅拌均匀,炸得干干脆脆!出锅,开吃!