焦糊土豆如何做

焦糊土豆如何做

1、将土豆削皮洗净并切成块状，再把蒜切碎。

2、在锅中煮水，把块状的土豆放入锅内并加适量的盐，几分钟后捞出备用。

3、烧热油锅，加入蒜末炒香。

4、倒入土豆，把土豆表皮煎至焦黄。

5、加入一勺孜然粉，一勺辣椒粉，一勺盐均匀翻煎。出锅，撒芝麻。

口蘑炖鱼头如何做

1、食材：鱼头 半个、菌菇 半个、鲜辣粉 半个、盐巴 半个、姜 半个、干辣椒 半个。

2、准备好所需要的食材，鱼头（花鲢、白鲢的鱼头都可以），菌菇，鲜辣粉，盐巴，干辣椒，姜。

3、菌菇用大盆装起来，放适量的食用盐巴，之后洗干净。

4、锅中倒入菜籽油或者色拉油，油锅微微热之后，小火将干辣椒和姜片下油锅爆炒出香味。

5、将洗干净的芋头放锅中煎一会儿。

6、大概表面金黄就可以了。

7、之后加入清水，大火煮开，直到汤底浓。

8、之后加入处理好的菌菇，再加入盐巴进行调味。

9、煮大概10分钟左右，在出锅之前在加入适量的鲜辣粉提味即可。

酱油蒜蓉椒如何做

1、首先取一碗，砂糖、蚝油、 酱油与水一起搅拌均匀。

2、然后起火热锅，倒入第一步做好的酱汁以小火煮约3?5分钟至黏稠状盛碗。

3、最后辣椒、蒜头洗净切细末，再和第二步煮好的酱法一起拌匀即可。美味的酱油蒜蓉椒就做好了。