如何做酸梨醋

如何做酸梨醋

1、梨子一只，需要皮薄汁多核小的，重量大约250g，醋20ml，蜂蜜5g，更能润肺。

2、榨汁机一台。

3、将梨子去皮去核切成小块。

4、榨汁机接上电源，放入梨块。

5、按下开关榨出梨汁之后断掉电源，加入醋，搅拌均匀。

6、调入蜂蜜。

7、充分搅拌均匀即可。

素馅儿饺子如何做

1、制作配料：胡萝卜1根、白萝卜1根、小葱适量、蚝油1勺、五香粉1勺、熟油2勺、盐半勺、面粉400克、盐半勺、清水适量。

2、胡萝卜、白萝卜去皮，擦成细丝，放适量盐腌出水分。

3、挤掉大部分水分，放入稍大的盆里。

4、加入小葱碎、1勺蚝油、半勺盐、五香粉、熟油2勺、最后加入适量香油，拌均匀即可。

5、面粉加入适量盐，加入清水和成柔软不粘手的面团，静置20分钟。

6、静置好的面团，搓成长条，切成大小一致的小剂子，擀成薄片。

7、包入适量内馅儿，包成自己喜欢的样子。

8、其他全部包好。

9、锅内加入足够的开水，加入适量盐，放入饺子煮开，慢慢翻动2次，加入2次冷水，继续煮开即可。

如何做炸金针茹

1、用料：金针菇适量、面粉适量、淀粉适量、鸡蛋适量。

2、将金针菇切去头，洗净，控水，掰成小段。

3、将鸡蛋打散，放入适量的盐。

4、将面粉和淀粉放在碗里，搅拌均匀。

5、将金针菇在鸡蛋里沾一下，然后在面粉里沾一下。

6、起油锅，油热后，放入金针菇炸至金黄，捞出即可。

羊肉当归生姜汤如何做

1、羊肉洗净、切块，用开水拖过，沥干水；当归、生姜分别用清水洗净，生姜切片。

2、将生姜下锅内略炒片刻，再倒入羊肉炒至血水干，铲起，与当归同放砂煲内，加开水适量，武火煮沸后，改用文火煲2-3小时，调味即可。

3、营养价值: 羊肉，俗话讲：“美食要配美器，药疗不如食疗”，羊肉性温热，补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，在《本草纲目》中被称为补元阳益血气的温热补品。

橙汁鸡肉丸如何做

1、主料：鸡肉、胡萝卜、洋葱、荷兰豆。

2、辅料：盐、生粉、橙汁、蛋液。

3、胡萝卜去皮，切小花。

4、鸡肉切片。

5、鸡肉蘸蛋液、生粉，捏成球，再滚生粉。

6、油炸两次，呈金黄色，炒蔬菜。

7、放入鸡肉丸，橙汁，盐和水淀粉，翻炒至欠汁包裹每个肉丸。