如何做家常桂花糕

如何做家常桂花糕

1、首先将糯米粉250克，面粉150克，白砂糖90克，糖桂花适量混合在一起，慢慢注入适量清水，搅拌均匀至面糊粘稠，挂而不断。

2、上笼蒸一刻钟。

3、趁热将蒸熟的糕体用湿纱布包住，不断翻揿，揉捏，直至面皮光滑，糕体细腻为止。

4、将糕体装入合适的容器，定形后，表面抹上植物油，切成方块即可。

如何做野山猪肉

1、小葱切条；

2、辣椒切片；

3、熏野生生猪肉切片和老土豆切块；

4、先将焯好的猪排骨和马铃薯在锅中里煸炒，添米酒添加马铃薯，添水浸过马铃薯，盖上盖子蒸制；

5、马铃薯变粉，添加辣椒，再添加小葱，放适度调味品即可。

野生生猪肉不仅带有丰富多彩的蛋白并且还带有多种多样我们身体需要的营养元素，常常吃野生生猪肉能够具有提升人体免疫力和补血补气的作用，因此野生生猪肉备受大家的钟爱。

红酒焖大虾如何做

1、主料：大虾300g、红酒50ml。

2、配料：番茄酱1勺、糖1勺、盐2g、洋葱40g、葱适量、姜适量。

3、把虾洗净去掉虾须和虾头的比较硬的部分，去掉性腺，用盐料酒腌制10分钟。

4、番茄酱，糖，盐搅拌均匀。

5、葱姜切丝，红酒适量。

6、热锅放油爆香葱姜倒入大虾至变色。

7、倒入番茄汁，倒入红酒没过大虾。

8、倒入洋葱丝，翻炒至汤汁浓缩即可