您的位置:天气预报查询一周

如何做牛排的肉

更新时间: 2026-05-05 06:19:50

如何做牛排的肉

1、准备食材,牛排500g,黄瓜100g,鸡蛋100g,番茄酱10g,洋葱100g,盐10g,胡椒粉10g,橄榄油10g。

2、牛排切片,洋葱切碎,鸡蛋煎熟,将切好的牛排和洋葱加盐腌20分钟左右,黄瓜,鸡蛋摆盘。

3、热锅加橄榄油,开始煎牛排,稍变色即可翻面装入原来摆好的盘子里。

4、热锅倒入原来的洋葱煸炒,加入番茄酱10g,胡椒粉10g,酱调好淋在牛排上即可。

如何做糖醋栗子

1、主料:五花肉1条,鲜栗子适量,色拉油适量,醋适量,姜适量,蒜适量,料酒适量,红烧汁适量,腐乳(红)适量,白糖适量。

2、将栗子有刀在表皮上切上一刀,不用太深,切开壳和里面的皮就好。

3、将切好的栗子放入锅内煮至七成熟即可。

4、将煮好的栗子从锅内捞出。

5、轻轻的一挤切的刀口,用指甲撕开即可剥出栗肉了。

6、将五花肉氽水煮熟,捞出的五花肉放凉。

7、将五花肉切成小块备用。

8、锅内倒油后放入白糖。

9、糖放入锅内小火溶至金黄色。

10、倒入切好的五花肉。

11、快速翻炒后放五花肉染上糖色变至金黄。

12、放入姜片和蒜翻炒再倒入少许腐乳汁。

13、倒入适量的醋,再倒入少许料酒。

14、然后倒入少许红烧汁。

15、加入调料后再放入剥好的板栗快速翻炒。

16、将快炒两分钟的板栗和肉放入砂锅中。

17、加入两碗水,盖上盖子中火煮开后转小火,中途将食材稍微翻转下,收至汤汁变稠即可关火,不用揭盖焖上一会即可。

牛肉干炒如何做

1、材料:牛肉250克,洋葱半个,青椒1个,黄酒半勺,梨半只,酱油半勺,盐半勺,糖半勺,醋4、5滴。

2、牛肉切片。

3、烧热炒锅,倒入植物油,油温8成热的时候,放入牛肉爆炒,爆炒的同时放酒、酱油、小半勺盐,牛肉爆炒约1分钟后取出放碗中备用。

4、然后炒青椒和洋葱,快熟时放入刚刚盛出的牛肉翻炒。

5、最后放入剩下的盐和糖、醋翻炒10秒左右即可。

广式菜心如何做

1、原料:广东菜心300克、蒜头2-3瓣。调味料:蚝油1勺半、生抽1勺、盐适量、油适量。

2、广东菜心摘去老根老叶清洗干净,蒜拍碎,蚝油、半碗清水、生抽与盐一起兑成蚝油汤汁。锅中注入清水,倒入油和盐烧开。

3、先把菜心根端放进沸水中,待根端变得深绿色再把菜心全部放进水中灼1分钟盛起,灼菜心的水倒掉重新把蚝油汁倒入锅中烧开,倒入蒜末再次烧开,关火,把蚝油汁淋在菜心上即可。

如何做正宗的金桔酱

1、金桔用温水加点盐冼干净,控干水分。

2、用刀切成片,千万不要去核。

3、把冰糖压碎,撒上冰糖碎,腌制15小时,一定放在冰箱冷藏。

4、金桔腌制15小时,已经出果胶了。

5、腌好的金桔上锅蒸60分钟。

6、蒸好的金桔倒在平底锅中,小火炒,金桔的果胶会慢慢渗出来。

7、金桔由金黄色变成熟黄色,太稠则加点水。

8、炒好的金桔倒上蜂蜜装瓶,每天早晚泡水喝,有一定疗效。


天气预报查询一周-www.tianqi2.cn 版权所有 违法和不良信息举报中心
本站天气仅提供参考,如果您对本站有任何建议或意见,或有任务合作意向可联系我们
电话:邮箱:
滇ICP备2023002272号-6