如何做奶香核桃

如何做奶香核桃

1、将称量好的白砂糖、玉米油、鸡蛋液（全蛋）倒入盆中。

2、用手动打蛋器将盆中材料搅打均匀备用。

3、将普通面粉、盐、泡打粉、小苏打混合均匀，过筛后倒入盆中。

4、将核桃仁倒入盆中混合均匀，所有材料搓揉成团。

5、将混合面团揉成均匀大小的圆球形，稍加按扁，间隔一定距离排入烤盘，表面刷上蛋液。

6、将两烤盘分别放入预热好的烤箱中层及中下层，150度上下火烘烤10分钟，将两烤盘上下置换位置继续烘烤10分钟；将其中一个烤盘取出，将另一烤盘移至烤箱上层，加烤3分钟左右，达到满意的金黄色后取出冷却；换另一盘移到烤箱上层，加烤3分钟左右上色。

菠菜肉包子如何做

1、猪肉切丁，热油锅放入葱花肉丁翻炒，倒入酱油少许盐，变色后放凉备用。

2、菠菜切碎，过开水焯一下，再过凉水挤干多余的水份，切入葱花。

3、面是提前发好的，忘记拍照了。把肉馅放入菠菜中，放入少量的盐，酱油，花生油，拌匀，就开包。

4、大火蒸二十分钟，就可以开吃了。

冻虾如何做烤虾干

1、冻虾清洗干净。

2、剪去虾枪和虾毛。

3、添加没过的水、葱姜、盐和料酒，大火煮开。

4、继续滚煮两分钟关火。

5、让虾在盐水中浸泡30分钟。

6、取出沥干水分，逐个平铺在烤盘中。

7、入烤箱，中层，上下火180度，烤30分钟。

电饭煲如何做草鱼

1、用料：草鱼1条、金针菇1把、豆皮1块、香葱3根、啤酒1瓶；

2、将生姜切成细丝，香葱切成小段；

3、自制葱姜水去腥，将生姜、香葱放入少许清水中浸泡一会，然后用水把葱姜中的余汁使劲挤出来，多挤几次葱姜水就做好了；

4、将鱼块清洗干净，尤其是鱼鳃和鱼腹内的杂物、黑膜，然后控干水份放入碗中，将生姜水倒入鱼块中，再倒入1勺蚝油、1勺生抽、小半勺老抽、2勺辣椒酱、半包腌鱼料（例如奥尔良腌料）；

5、搅拌均匀，腌制半小时左右；

6、将生姜切成薄片，香葱切成小段，金针菇切去尾部，然后撕小朵清洗干净，最后将豆皮洗净，切成长条块；

7、鱼腌制好后，先在电饭煲底部铺上生姜、葱段，然后铺上豆皮、金针菇；

8、最后均匀码上鱼块，多余的腌鱼酱汁也可以均匀淋入，最后淋入半瓶啤酒，启动煮饭按钮即可；

9、煮饭功能煮好后，一方面用筷子夹取少许尝试味道，根据味道调入适量调料；另一方面，如果喜欢吃辣等，则放入适量小米辣或者剁辣椒、撒入香菜葱花碎等，盖上盖子继续焖煮5分钟就大功告成了。

煮萝卜丸如何做

1、丸子适量，白萝卜50g，红萝卜50g，瘦肉200g，蒜头适量，盐适量，鸡精适量，料酒适量，醋适量。

2、锅里放一半的水，然后用大火加热到水沸腾，接着将丸子洗干净，然后放入沸腾的水中，继续加热。

3、将瘦肉切成一小片一小片薄薄的，然后放在一个碗里，加入适量的盐，鸡精，醋和料酒，最后放入一些淀粉，然后搅拌均匀，等锅再次沸腾的时候将瘦肉一块块放入锅中。

4、萝卜很容易煮熟，所以可以晚一点放，萝卜同时也要切大块一点，这样才不会被煮烂了。将红萝卜和白萝卜一起都切成条状，然后放在碗里备用。

5、等放入瘦肉的锅煮沸腾了以后，再将准备好的萝卜放入锅中，然后用勺子来回搅拌开来，盖上锅盖等水再次沸腾。

6、将蒜头切成丝，然后将锅洗干净弄干，然后倒入油，再将蒜头放入锅中，用勺子来回翻炒开来。

7、再切一些有点肥的肉，然后将肉放入锅中和蒜头一起炒香，来回翻炒，让肉中的油都能炸出来。

8、将炸好的蒜头油用勺子捞起来，然后淋在汤里面，最后放入适量的盐和鸡精来调一下味道，这样一道美味的萝卜丸子汤就做好了。