鲍鱼如何做鲍汁

鲍鱼如何做鲍汁

1、原料：清水45千克，老母鸡8000克，猪后蹄、猪前蹄各4000克，里脊肉5000克，金华火腿、瑶柱各500克，大虾干（广东安虾干）250克，牛腱肉4000克，姜块200克，块状鸡油1000克，色拉油800克。

2、老母鸡、猪前蹄、猪后蹄一剖为二；里脊肉和牛腱肉切大块，入锅中大火汆2分钟后捞出，放在水中洗净。

3、金华火腿上笼大火蒸30分钟取出，去骨留肉，剁大块；块状鸡油入沸水中大火汆1分钟捞出；姜块入烧至五成热的色拉油中小火浸炸2分钟捞出。

4、取一大桶倒清水，把老母鸡、猪后蹄、猪前蹄、里脊肉、金华火腿、瑶柱、大虾干、牛腱肉、姜块、块状鸡油放桶内大火烧开，撇去浮沫后转改小火慢熬8小时。

5、将熬好的汤汁过滤、晾凉冷藏即可。

文明上网该如何做

1、文明上网该如何做 文明上网应该注意什么，争做网络规范榜样。我们要学习网络规范，增强网络意识，分清网上善恶美丑的界限，激发对美好网络生活的向往和追求，形成良好的网络行为规范。

2、争做网络文明使者。我们要认识网络文明的涵养，懂得崇尚科学、追求真，增强网络文明意识，使用网络文明语言，倡导文明新风，营造健康的网络环境。

3、遵守《全国青少年网络文明公约》，争做网络安全的卫士，我们要了解网络安全的重要性，合法、合理地使用网络，增强网络安全意识，监督和防范不安全的隐患，维护正常的网络运行秩序，促进网络的健康发展。

4、正确处理好上网与工作、学习、生活的关系，以工作、学习为重，善于利用网络提升素质，怡情怡趣，反对长时间沉迷于网络世界，反对沉迷于网络游戏、网聊。

5、提倡诚实守信，摒弃弄虚作假，促进网络安全可信;人类最珍贵的基本之一是思想与言论由，但是并不意味着任何信息的发布都可以不受约束。要坚持客观、公正，发表客观、真实的信息，拒绝虚假新闻和有害信息在网上传播。

6、提倡社会关爱，摒弃低俗沉迷，促进少年健康成长;互联网是宣传科学理论、传播先进文化、塑造美好心灵、弘扬社会正气的阵地。我们要坚持传播有益于提高民族素质、推动经济社会发展的信息，努力营造积极向上、和谐文明的网上舆论氛围。

如何做木耳黄瓜炒鸡蛋

1、食材：黑木耳3朵、鸡蛋2个、胡萝卜半根、黄瓜1根、生抽少许、盐少许、糖少许、葱姜蒜 少许；

2、准备食材，木耳，黄瓜胡萝卜洗净，切片。

3、木耳提前一天泡好，洗干净，不要有残留的沙子，我是用盐水稍微泡一下，用凉水泡发，不要用热水。

4、打鸡蛋，打鸡蛋液，蛋液里面可以放一点牛奶。起锅烧油，6成热，葱花爆香，下蛋液，滑动鸡蛋，慢慢划。至金黄，捞出备用。

5、另外起锅烧油，6成热，葱花爆香，依次下木耳，胡萝卜。黄瓜。翻炒。

6、最后锅里下，炒好的鸡蛋，加生抽，盐，少许鸡精调味。好吃美味的素菜出锅了。

7、黑木耳含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质。好吃美味。

山蘑炒鸡蛋如何做

1、白蘑菇十个，鸡蛋2个，细葱三根，大蒜三瓣，生姜五片，油适量，盐，白蘑菇、鸡蛋、生姜、大蒜、葱、 油、盐、味精。

2、把白蘑菇洗干净然后切成片，将鸡蛋打入碗中并且搅拌均匀。生姜切片，葱、大蒜切碎放入碗中备用。

3、在锅中倒入适量油，将鸡蛋倒入锅中。

4、鸡蛋半生不熟的时候，把备用的生姜、大蒜、蘑菇倒入锅里改用中火进行翻炒，直到炒出香味。

5、翻炒五分钟左右即可加入适量的盐和味精，这边小编提醒一下放盐的时候需要适量，如果不确定可以先少放一些尝一下味道，否则放多了鸡蛋和蘑菇会很咸。

6、在锅中加入少量冷水，盖上锅盖并且改用小火焖煮三至五分钟。

7、到时间后关火，将菜肴盛入盘子里，最后在上面撒上之前备用的葱花就完成了。