如何做无糖软糖

如何做无糖软糖

1、方形平底锅用铝箔纸或羊皮纸制成。盘子越大，你做的软糖方块越薄。

2、用喷雾器喷洒箔纸。

3、粗切1个1/2杯的核桃，或者其他坚果。

4、在微波安全碗里倒入340.1克半甜巧克力片。半苦半甜型巧克力一起混合。

5、加414毫升的甜炼乳。

6、把碗放在微波炉里热1分钟。

7、从微波炉中取出碗并搅拌。

8、把碗放在微波炉中，每隔15秒搅拌一次。巧克力片刚融化时停止加热。

9、加1茶匙香草精和3杯微型棉花糖和 1/2杯核桃。拌入巧克力混合物。

10、用锅铲将混合物压入喷锅中，直到形成软糖。

11、在冰箱里放2小时后再食用。

鲜橙奶昔如何做

1、橙子洗净，十字刀法切开。

2、取出果肉。

3、准备一杯酸奶

4、先把橙子果肉放进搅拌机（榨汁机）绞碎。

5、倒进酸奶继续搅拌片刻。

6、搅拌好后就成了淡黄色。

7、倒出，用杯子盛起。

8、无需添加任何配料。

9、如果喜欢冰爽的可以适量添加一点冰块一起搅拌。

10、冰爽，开胃的鲜橙奶昔全家人都可以享用。

肉丸子如何做汤才好吃

1、猪肉末加盐5克，生粉5克，鸡蛋液5克，姜未5克，葱花5克，顺一个方向搅匀，再加少许水，搅匀。

2、水烧开，将猪肉末挤成丸子，一个一个下入开水锅不，煮到熟透。然后可以搭配小白菜，菠菜，香菜，豆腐皮，豆腐，笋丝，蛋皮等材料，加盐，味精，淋香油即可。

煎饼如何做的脆

1、面糊的比例要掌握好，不可以太稀，要略稠一点；要使用刮板刮煎饼，不要用竹蜻蜓，刮板好用力；和好的面糊需要醒12小时之后再使用；做粮煎饼时，煎饼鏊子上不需要刷油，这样刮出来的煎饼才能薄而脆。

2、为了增加煎饼酥脆的口感，里面的薄脆也是非常关键的；炸薄脆要将面片先在中间切一至二刀，不切断，这样炸的时候，不至于膨胀太厉害，另外炸薄脆的火力要均匀。

如何做姜葱焖草鱼

1、草鱼洗干净，横切几刀容易入味；倒入2勺料酒，淹10分钟左右，可以去腥。

2、蒜头,姜切片后切成丝，葱和香菜切成段。

3、不粘锅倒入花生油3勺，小火煎成金黄。

4、放入姜、蒜、葱、香菜，料酒1勺，耗油1勺，生抽2勺，盐适量和2碗水。

5、大火收汁，装盘，姜葱焖草鱼就完成了。