如何做美味的鲫鱼汤

如何做美味的鲫鱼汤

1、材料：鲫鱼1条(约400克)，黄酒、酱油各5克，盐0.5克，糖7克，胡椒粉0.1克，味精1.5克。茴香1只，麻油、姜汁各1克，葱100克，汤25克，精油5 00克(实耗25克)。

2、把鲫鱼洗净后斩去头尾，批成上下两片，再斩成5厘米见方的块，放入盐、姜汁、酒腌渍。葱切成长段。

3、油锅烧热，放入鱼块炸至外香内嫩(需复炸)捞出。

4、锅留底油，放入葱煸香，加入酒、酱油、盐、糖、味精、茴香、胡椒粉、汤烧开，将鱼块浸入汁中，滴上麻油，即可出锅装盘。

如何做营养美味的奶茶

1、食材：牛奶500克、红茶10克、白糖一勺。

2、首先准备牛奶，红茶还有适当的白糖。

3、材料准备好后，往锅中倒入适当的水。

4、再将准备好的红茶放入锅中熬制红茶，待水变红即可。

5、用过滤器将红茶过滤过滤好后，将红茶倒入锅中。

6、加入准备好的白糖用勺子搅拌搅拌。

7、搅拌好后加入适当的牛奶。

8、搅拌成焦糖色即可。

乳酸菌如何做布丁

1、芒果1个，鱼胶1个，牛奶250毫升，砂糖20克，吉利丁粉5克，凉开水30毫升，味全或者养乐多适量。

2、牛奶常温250毫升加砂糖混合均匀。

3、吉利丁粉加30毫升冷开水混合均匀后，隔水加热搅拌，直到变成没有颗粒的液体。

4、吉利丁水混合液加入牛奶砂糖液体中搅拌均匀。

5、分杯放进冰箱。

6、4小时后取出牛奶布丁，芒果切块，布丁碗中倒入少许味全乳酸菌饮料。加入葡萄干点缀一下，开动。

黄油小炒肉如何做

1、材料：黄油、红甜椒、胡萝卜、洋葱、黑胡椒、蒜、酱油、盐、香菜。

2、梅花肉洗干净浸入盐水浸泡4小时左右。取出后厨房纸擦干切成厚薄适中的肉片。红甜椒切丝、胡萝卜切薄片、洋葱切片备用。蒜切片。

3、黄油下锅融化后下蒜片爆香，加入胡萝卜翻炒，加入肉片翻炒至变色后加入少许酱油、盐、黑胡椒、红椒丝和洋葱略炒匀调味即可出锅下香菜摆盘装饰。