甜辣鸡脖如何做

甜辣鸡脖如何做

1、先把鸡脖冷水下锅煮一下，直到煮出血水，捞起过凉水洗净。

2、锅内放油，把干辣椒，八角，香叶，花椒麻椒等调料放入炒香，放入葱姜蒜，炒出香味后放入鸡脖，煸炒几下，加热水，记得一定要热水，和鸡脖一齐就可以了。

3、加入生抽，老抽，白酒，冰糖，大火烧开后转小火慢炖，炖到汤汁变浓稠加盐，盐自己把握，辣椒面和芝麻，关火出锅。

如何做凉拌小青瓜

1、青瓜2条、橄榄油1.5茶匙、糖0.5茶匙、米醋1汤匙、鱼露1茶匙、蒜末5克、红尖椒1根、海鲜酱油1汤匙。

2、做法：蒜子剁成米，加入一点点的白开水兑匀。

3、红椒切碎，加入1茶匙鱼露，0.5茶匙糖，1汤匙米醋。

4、小青瓜洗净，切去头尾，切成条，摆入盘中。

5、把红椒碎倒入蒜子碗中，加入1汤匙海鲜酱油。

6、1.5茶匙橄榄油，拌匀后，浇在小青瓜上就可以开吃啦。

墨鱼猪手汤如何做

1、将猪蹄洗净焯水后捞起备用，将墨鱼用热水泡软，洗干净去掉骨头切小块。

2、先泡下黄豆，然后洗净，将洗好的猪蹄和墨鱼还有黄豆一同放入锅中，加适量水，放入桔子皮、生姜，加入料酒，盖上锅盖大火烧至水沸，十分钟后关小火慢炖至猪蹄软烂。

3、加入适量盐，五分钟后关火即可。

用奶粉如何做辅食

1、蛋糕或蛋羹

可以用奶粉做些小蛋糕。其实生活中很多食物制作时，都要用到一定的奶粉。宝宝不喜欢喝奶了，可以把奶粉和面粉等一起做成小蛋糕给宝宝吃。但最好是做得松软一些，有利于宝宝消化。此外，用奶粉蒸蛋羹也很不错，将鸡蛋和奶粉调和均匀后，加入一定的水分，蒸熟后就能吃了。

2、馒头和酸奶

奶香馒头就是用白面粉和适量奶粉做的，宝宝也比较爱吃。若是家中条件允许，还能用奶粉和牛奶等制作酸奶，添加一些益生菌，可以帮助宝宝肠胃消化，有益于健康。

3、牛奶水果泥

此外，将奶粉和水果一起做成好吃的食物，也可以当做辅食给宝宝吃。比如，将奶粉调好后，与香蕉一起打烂成泥状，混合起来给宝宝吃，味道好且营养丰富，还能预防宝宝便秘。把香蕉换成苹果或桃子等也是可以的，比较凉的水果可以蒸熟了再给宝宝吃。