在家如何做脆皮烤鸭

在家如何做脆皮烤鸭

食材:半片鸭、荷叶饼、黄瓜、葱丝、甜面酱。

配料:葱、姜、蒜、花椒、大料、料酒、生抽、盐、糖、蜂蜜、白醋。

做法步骤：

1、选一个大盆，所有的腌料混合后，把洗净控干的净鸭放入腌料内腌制半天至一天，中间翻动几次；

2、烤盘内铺锡纸，置于烤箱底层，烤箱180度预热10分钟，腌好的鸭子放在中层烤架上下火烤制；

3、鸭皮烤干爽后，在表皮均匀刷上一层蜂蜜和醋的混合物，继续烤制；

4、鸭皮上色后，用锡纸把鸭腿和鸭翅膀包裹，上下火继续烤制，中间多次刷蜂蜜醋汁；

5、大约50分钟后，去掉锡纸，用上火再烤10分钟后取出。

无屋檐如何做防水

1、首先查明漏水原因，一般情况估计还是沉降，屋顶本是现浇的，房屋的沉降把它弄裂了，有缝，雨水就下屋里来了。

2、补缝，顶楼漏水大部分是缝隙裂开，需要用亿家补漏膏把缝隙填平，等干后进行下一步。（如果缝小于1MM不需要补漏膏）

3、用水性防水涂料或墙渗宝透明防水材料涂刷两遍，全面的，如果光涂缝隙也要宽带达到20厘米以上。这样确保粘结力。防水涂料都是渗入粘结的，弹性好，所以使用年限长。

4、如果屋顶材料特殊，如果是橡胶等不适合防水涂料的，可选择其他防水材料。如防水剂，如果是瓷砖表面，不会继续断裂出缝的，都可以使用防水剂做面的防水，缝隙处使用补漏膏来进行组合防水。

5、如果以前没有做过，是新的水泥楼顶，那最合适的做法就是先打一遍底油，再选择一种比较合格的SBS防水卷材铺一遍。底油一两桶就够，三五十元搞定。SBS最好能用好一点的，如果3mm厚的最好是选聚酯胎的，4mm厚的聚酯胎的最好，用复合胎的也可以，让卷材的经销商安排或推荐施工人员，那样他就得质保几年，一般是五年，五年之内有问题他就昨负责处理解决。价格一般25----35元/平方米，如果低于这个价位的，五年之内基本上是要出问题的，不够麻烦的。如果以前用SBS防水卷材做过的，再铺的就可以不用底油了。

6、如果以前做过，多数用SBS防水卷材铺的，如果时间超过六七年了，表面损坏的厉害了，只能重新用SBS再铺一遍。如果时间较短，损坏不是很厉害，那么，买一两桶油性聚氨酯防水涂料把损坏的地方涂抹一遍就可以再撑两三年，省时省钱省力。

烧白菜如何做

1、食材：白菜1颗，盐适量，生抽适量，油适量，淀粉适量。

2、将白菜叶一片一片的掰下来，用水洗干净，沥干水分。用刀切成小块状。淀粉加水调成水淀粉。

3、锅里倒入适量的油，油热后放入切好的大白菜进行快速的爆炒，一定要开大火。

4、白菜炒到秧的时候，倒入生抽、倒入调好的水淀粉，再放入适量的盐继续翻炒。

5、等水淀粉汁收干后就可以上桌了。