如何做热身运动

如何做热身运动

1、总的来说是为了激烈运动做好生理和心理准备。可以快速的进入高水平的运动降低损伤发生的风险。加快心率和呼吸，增快血液的流动，在运动中可以更好的提供氧和营养物质。提高身体内部和肌肉的温度，预防损伤。 增加关节活动度唤醒激活神经系统以及肌肉中的本体感受器。

2、热身运动要从简单轻柔的活动开始，一般要做8--15分钟。根据运动的水平去安排热身时间，一般的锻炼身体8--10分钟就可以了，单要比赛进行激烈的对抗则要做好充分的热身活动。

3、一般性的热身。大多通过10分钟以内的有氧运动来实现，低强度，微微出汗即可。主要是为了加快心和呼吸，增快血液的流动同时提供肌肉和身体内部的温度。

4、静态拉伸。主要针对大肌肉群，一般做5分钟左右，肌肉感到明显的牵拉感后保持10秒。主要是为了增加肌 肉的柔韧性和关节活动度。对预防肌肉和肌腱的损伤有重要作用。

5、针对性热身运动。根据特定的运动要求进行运动，使身体进入准备状态，目的是为了唤醒激活肌肉中的本体感受器，强化正确的运动模式。需要根据运动的特点做相应的活动。比如在跑跳运动中，就要多注意髋膝踝协调发力的动作模式。

6、动态拉伸。区别与静态拉伸，在最大范围内只保持1-2秒。有利于肌肉的激活，改善运动姿势减小损伤的发生。一般根据将要进行的运动选取4-8个动作，每个动作6-8次。

7、神经激活。唤醒激活神经系统，加强运动中的协调和反应能力。一般通过快速的移动和反应练习去完成。常见的有反口令练习，快速高抬腿或小碎步，绳梯练习等。

如何做跑步拉伸

1、腿后拉伸：左腿和右腿的腿后拉伸动作，你可以双手靠墙或者不靠墙，弯起其中一条腿，另一条腿用力往下压，规范动作是不要让脚离地，如果实在做不了，可以翘起脚尖。感受到整条腿后面的拉扯。一组20秒，左侧和右侧。

2、腿前拉伸：左腿和右腿的腿前拉伸，你可以扶墙或者是扶椅子都行。保持直立状态，用手去抓同方向的脚踝，然后保持另一条腿的不弯曲即可。感受到腿前的拉扯。一组20秒，左侧和右侧。

如何做腊猪脚

1、由于当初做成腊肉猪脚的时候，猪的毛发并没有清理干净，这个时候就需要一个简单的处理，将火炉打开，引燃，使用煤炭燃烧起来，也可以使用天然气烧，但是最好是小火，这样可以将猪脚的皮烤的金黄，增加口感，将毛发处理后，就进行下一步。

2、洗猪脚。猪脚由于存放太长时间以及烤制后皮会比较难以清洗以及较硬，因此需要使用热水清洗，将猪脚放入冷水中，使用慢火将水烧热，然后进行清洗，这样就是比较干净，连续清洗几次就可以了。

3、剁开猪脚。清洗好后，就可以进行猪脚的分开阶段，但是最好将水晾干之后进行，这样比较好操作，肉的大小一定要合适，不能过大或者过小，一般一个成人拳头大小的猪肉需要分成2或者3块，这样分开后，再次清洗，将它们放置在一边，撒上一些佐料，混合一下，添加一些香味。

4、其他辅助菜系的准备。猪脚一般可以和萝卜以及海带来进行一起炖制，因为萝卜的一种鲜味可以弥补猪脚的缺少鲜味这个特点，海带可以增加一些不一样的味道，然后准备好这两种辅助菜系，清洗干净，萝卜切成块，海带也是一样，切成一块一块的。

5、猪脚的炖制。由于猪脚的长期储存，所以花费的时间比较久，需要慢火进行炖制，将其中的香味炖出，在合适的时候，海带放入，在快熟的时候，放入萝卜，用萝卜将猪脚遮掩住，让它的气味进入萝卜中，萝卜的鲜味进入猪脚中，使它们相互作用。

6、佐料的使用。在开始炖肉的时候，切一点生姜片以及大蒜和花椒，放入锅中熬制，让生姜的自然味道进入锅中，在即将完成的时候，可以放入一些香菇片，增加气味，在快完成的时候加入切好的葱段，以及放入一些花椒粉，增加味道。

7、猪脚起锅。在起锅前，可以根据自己的喜好放入一些味精或者其他的调料，肉炖好后，需要将肉和萝卜一起放入碗中，然后向菜的表面放一些增加香味的佐料，比如说辣椒粉，使它变得更加香气扑鼻，需要使用肉汤从上向下浇灌一下，使得菜品看起来更加的诱人。

鸡爪如何做不腥

1、鸡爪清洗干净，剪去爪子以及黄色茧疤(这也是去鸡爪腥味的一步，不能省)。

2、将鸡爪放入有水的盘子里，然后往水里加入1小勺食用碱，拌匀后泡10分钟(重点)。

3、10分钟后将鸡爪放在水龙头下反复冲洗干净(要反复冲洗，直到没有碱味)。

4、锅里放水，加点姜片和盐烧开，然后将冲洗过的鸡爪放进水里焯遍即可。