如何做猪肉蒜苔炒饼

如何做猪肉蒜苔炒饼

1、先把饼切成大小均匀的饼丝，注意一定不要太宽，太宽了不了入味影响口感。

2、然后把肉切成条状，放在碗里，倒入酱油，搅拌均匀以后腌制几分钟备用。蒜苔洗净切成小段备用。

3、切好以后打开火，锅里放入油，加热，同时放入花椒爆香。

4、然后加入腌制好的肉丝翻炒2分钟左右。

5、当肉丝变色以后，有点焦黄，再放入蒜苔煸炒，直到蒜苔七八分熟。

6、加入盐，鸡精等调料，再翻炒一下。

7、把切好的饼丝倒入锅中，这时候不要再翻炒，然后直接加上一碗水，水的量是按饼的量来放，不要放太多，太多以后会成焖饼，太少则会焦锅。

8、盖上锅盖焖3-5分钟左右，打开看一下水是否收完，没收完的话不要搅动，如果已经没有水，把里面的饼丝和菜充分搅拌在一起翻炒一下就可以出锅了。

9、美味的蒜苔肉丝炒饼就做好了。

肉丁南瓜焖饭如何做

1、南瓜洗净切小块，香菇泡水切片，香菇水不要倒掉，一会儿可以煮南瓜用。五花肉切薄片，倒少许料酒和一丢丢盐抹匀腌制一下子。

2、锅烧薄油，下入五花肉片小火翻炒，一直翻炒到两面微焦，出油，这样肉油都被逼出来了，一会儿焖饭的时候吸收到饭里就会特别香。

3、五花肉炒的差不多了，下入葱花和蒜末，转中火煸炒出香味，再下入香菇，翻炒均匀。

4、撒一把灵魂虾皮，提味吊鲜。

5、下南瓜块，翻炒几下。

6、倒入刚才泡香菇用的香菇水，不用都放，差不多刚浸没食材即可。然后盖上盖子，中小火闷煮5-10分钟，等南瓜差不多闷软了，开盖子大火收汁，但千万别烧干了，不然你饭下去都没有汤汁可以吸收了。

7、收汁差不多了下入煮好的米饭。米饭在煮的时候可以比平时少放一点水，煮的稍微硬一点，太软的话再倒进去和南瓜一焖就太烂了。

8、翻拌均匀，下三圈生抽。

9、一勺白糖。

10、翻拌均匀，铺平，在上面打入一个鸡蛋。盖盖子闷熟。

11、装盘, 撒上一把白芝麻, 营养又美味的南瓜焖饭就做好了。

农村自建房房顶上如何做防水

1、屋顶在做防水前，先验收顶面是否找平，将表层清理干净，做到无杂质、无灰尘，同时还需要将水泥粘合剂配制好。

2、如果屋顶不平，需要按照设计挂线来进行找坡处理，还应将伸缩缝条安装好。水泥找平好后，还需要进行两次压光处理，让屋顶表层更加严密结实，屋顶转角区域还应使用圆角的抹子，涂抹出弧形，排水口的周边直径50厘米内的找平处需要涂抹成凹坑。

3、屋顶防水接缝处的施工，用水泥粘结剂将防水层以及附加层等层面粘结起来，宽度大致在10厘米，另外附加层和防水层各自接缝应间距不低于五厘米。在将防水卷材准备好，将卷材在屋顶表面预铺开来，进行找平垂直。再将防水卷材向边角两边对折卷起，将已调好的水泥粘结剂均匀倒入屋顶表面，用专用刮板将粘合剂轻轻刮匀，然后将防水卷材向前铺开，再用刮板将卷材里存在的空气排出，挤出多余的粘结剂。需要注意的是防水卷材和屋顶找平层粘结度应达到85%，卷材规格大小不能随意剪裁，墙地面夹角区域不低于30厘米。

4、防水卷材铺贴好后，应将在防水表层再做一道水泥砂浆保护层，厚度在两厘米左右，可分为两次施工，每次施工层面接茬数值不低于20厘米，表面要求平整，并要洒水进行养护。