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如何做竹笋鸡

更新时间: 2026-05-04 22:33:40

如何做竹笋鸡

1、食材:鸡腿2~3只、绿竹笋2~3支、香菇数朵、竹笙随意、盐适量、米酒少许。

2、鸡腿切块,香菇泡软切大块,竹笋去壳切块备用;

3、起油锅,将鸡腿爆炒一下,至表面熟即可;

4、烧1锅水,投入竹笋与炒好的鸡块,煮开后去除汤面的杂质,转小火焖煮20分左右;

5、竹笙用水泡约15分,将水沥掉,再用水加少许米酒泡一下,即可沥干切段;

6、将处理好的竹笙投入熬好的竹笋鸡汤,再煮5分钟调味后即可食用。

南瓜炒花生如何做

1、花生泡十分钟水捞起用刀压碎。

2、南瓜去皮切块, 盛盘备用。

3、锅烧热,加少许油,倒入花生,用中小火不停翻炒。

4、炒至花生米金黄色,乘好待用。

5、炒好的花生米。花生米一定要炒到发出噼啪的声音时才能出锅。如果不够脆,会影响口感。

6、锅烧热,加入适量油。油要比平时炒菜时多一点,否则炒出来的南瓜不好吃。

7、油烧热加入南瓜翻炒几下。

8、加入花生米一起翻炒几下。

9、加入水,刚没过南瓜即可。如果不喜欢吃太软的,就不用加这么多水。

10、盖上锅盖,大火焖烧,直到收汁即可。加入适量盐,翻炒拌匀。

如何做狗狗安全裤

1、花布(布头)、针线、剪子、尺子、松紧带

2、先量一下狗狗的腰围尺寸,立档尺寸。(腰围+公分=剪裁尺寸)。

3、把裤口先用花边松紧带扎好。

4、将前后片缝合。

5、在狗狗衣服的腰部穿松紧带。

6、上兜兜,订带子,锁扣眼,订扣子。完成。

如何做砂锅鳝鱼汤

1、材料:鳝鱼500g、山药1根、胡萝卜2根、植物油适量、大葱1根、生姜适量、盐适量、胡椒粉适量、香菜适量、鸡精适量、料酒适量。

2、鳝鱼宰杀清洗干净后,切成一字花刀,在切成小段。

3、砂锅中水烧开,放入山药焯水,鳝鱼段放入沸水中焯烫,捞出沥干水分。

4、炒锅中倒入适量油,油热放葱、姜爆香,倒入鳝鱼段翻炒。

5、加入料酒炒出香味,倒入砂锅中,加入开水煮上5分钟。

6、加入胡萝卜和山药,继续炖煮10分钟,加入盐、胡椒粉、香菜、鸡精调味,最后淋入香油,煮开后关火即可。


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