柠檬茶如何做不苦

柠檬茶如何做不苦

1、挑选一个上好的柠檬，洗净，柠檬切薄片。

2、将切好的柠檬片中的柠檬种子挑选出来。柠檬种子如果不挑出来泡出来的柠檬水会特别苦。

3、将少量柠檬片置于杯中，添加适当的凉水。这里凉水是重点哦，如果加开水柠檬会特别苦，温水柠檬也会苦，只有凉水泡出来的才会好喝不苦。

4、再往杯中添加蜂蜜，根据个人口味酌情添加。

薄荷糖饼如何做

1、用料：

普通面粉、稻谷油、白糖、薄荷叶。

2、做法：

（1）烫1/2多一点的面，这样面和软点儿，烙出的饼不硬，口感好。

（2）面团醒30分钟，每10分钟揉一揉，让面团表面光滑。

（3）鲜薄荷洗净切碎，要是干薄荷用水稍微泡泡切碎效果一样，几片叶子就够了。

（4）把醒好的面团擀成长方形饼状，抹上一层稻谷油卷成卷，两头折叠，再擀成长方形饼状，抹上一层稻谷油，卷卷，折叠，反复几次，把面团揪成小剂子，每个小剂子里放点薄荷叶碎片，揉均匀，擀成包子皮，少放点白糖，包好，擀成薄饼。

（5）饼铛加热，锅底薄薄的刷层油，把面饼放入，待面饼一侧变色，面饼略微鼓起，翻面，再烙出颜色即可，切好装盘。

如何做西红柿鸡蛋汤好喝

1、主料：鸡蛋100克，番茄150克。

2、调料：淀粉（玉米）5克，鸡精2克，大蒜（白皮）5克，大葱5克。

3、日常做法：鸡蛋磕入碗搅匀；淀粉加水调开；蒜瓣切片；炒菜锅放少量的油，然后放蒜片；待出香味，放番茄翻炒到皮软出汁，放适量的水、鸡精、盐炒匀；水开了慢慢把湿淀粉倒进锅中，并不停搅动。

4、锅再次开后，用筷子搅拌着鸡蛋慢慢转着倒进去；再次开锅即可关火，装汤盆，撒葱花。

如何做鲤鱼块

1、腌制——先把鱼处理干净，去头去尾去鱼皮，把鱼切成块，放盐料酒干淀粉拌匀腌制20分钟，越久越入味，如果腌制时间长的话请在鱼里面滴入几滴香油，这样避免时间长鱼互相粘连，包上保鲜膜入冰箱冷藏。

2、煎鱼——锅中到油，比平时炒菜多一些为佳，7成热的时候分次放入鱼块，煎至金黄，捞出沥干油备用。炸鱼的油倒掉不用。

3、调汁——在锅中倒入少量底油，约炒菜的1/3既可，倒入番茄沙司，200ml清水和白醋搅拌均匀，开锅后放入白糖，和盐，往一个方向搅拌，切勿双方向反复来回搅拌，最后淋上水淀粉勾芡。

4、最后，把芡汁淋在鱼块上，可以在菜的上面洒上一点点白芝麻做点缀，让你的菜品更显精致。

如何做长卷刘海

1、用稍大的发卷将刘海卷住，刘海的发量不宜太多。

2、从发尾开始往内，再向上卷至根部，再稍微往下拉固定。

3、用吹风为发卷加热，约3-5分钟，能够让卷度更持久。

4、拆下发卷后，用手指顺着卷度再缠绕一次，让卷度更明显。这样一个美美的长卷刘海就完成了。