如何做水果沙拉酱

如何做水果沙拉酱

1、食材：圣女果5颗、猕猴桃1个、苹果半个、香蕉1根、草莓5颗、火龙果四分之一个、沙拉酱20g、生菜叶三片、食盐一小勺、酸奶一瓶。

2、首先将所有的水果用清水洗一遍，打一盆水，加入一小勺食用盐，搅匀后再把所有的水果放进去泡上10分钟，这个步骤可以有效的去除果皮上残留的农药！再洗三片大一点的生菜叶摆在果盘上！

3、将洗好的水果捞起来，滤干水分，把苹果去皮去核，和香蕉，猕猴桃切成丁状，草莓对半切，把从超市买的沙拉酱和酸奶一起放在碗里，均匀搅拌！

4、然后，把水果倒在碗里一起搅拌，再倒在已经铺好的生菜叶上，最后把火龙果切成片状，围绕着水果沙拉边上摆好！

5、为了好看点，也可以在上面摆上一两颗干净的草莓或者圣女果，这样就显得层次感比较分明些！

6、当美味可口的沙拉出来的时候，你是不是看的口水直流了呢？其实大家也可以根据自己的喜好来做，比如夏天可以放点西瓜丁，秋冬时节可以放点小橘瓣，有些人也喜欢在最后撒点芝麻，又香又好看！

生炒香辣鸡块如何做

1、食材：新鲜仔鸡适量、胡萝卜5克、青辣椒5克、油5克、盐5克、干红辣椒适量。

2、把鸡洗净，剁成2厘米的块，下入开水里焯一下捞起，沥干水分。

3、胡萝卜洗净切成片，青辣椒洗净切成片，干红辣椒切成段，大葱洗净切成段。

4、入锅炒制：锅里油7成热，加葱、姜、花椒粒、胡椒粒、干红辣椒炒出香味，加鸡块煸炒，将鸡块炒至5成熟。

5、加料酒、酱油、白糖、水翻炒至8成熟，再加胡萝卜片煸炒，至胡萝卜变软，下青辣椒片、味极鲜即可。

仔姜拌芹菜如何做

1、先将仔姜切丝，新鲜辣椒去子切丝。

2、一起放少许盐腌制。芹菜切段，等水烧开放入芹菜，等芹菜青了，大概1分不到。

3、马上捞起冲冷水 冲到凉为止。用手抓起放少许盐腌制下。这时仔姜也好了，抓干多余水，在把芹菜抓干多余水。

4、抓的软软的放一起。

5、里面放入鸡精，酱油(味事达的味极鲜) 葱，芝麻油， 蒜沫。淋上热油搅拌均匀即可。