如何做酸枣糕

如何做酸枣糕

1、准备主要材料，红枣洗净下锅煮，开锅后煮5分钟，捞出晾凉，切碎备用，越细碎越好，准备无油无水的干净容器，打入三个鸡蛋。

2、加入红糖。先手动搅拌至无颗粒状态，电动打蛋器中速搅打至纹路越来越清晰，阻力变大，滴落的鸡蛋糊纹路不易消失，加入玉米油和白醋（酸枣糕必备），顺时针搅拌均匀。

3、加入红枣碎，顺时针搅拌均匀，加入泡打粉和小苏打，也是顺时针搅拌均匀，最后加入低筋面粉，用翻拌的手法，搅拌至无干粉。

4、装入模具，七分满，我这次用的是四寸戚风蛋糕模具，一次做四个，表面撒白芝麻，烤箱预热160度，中层，上下火，25到30分钟，烤好扎根牙签，没有带出面糊就是熟了。

活动屋面如何做防水

1、把做好的屋面进行清扫一次，再用水冲洗干净，再自然干透。

2、按照图纸设计，安排好地漏，排水等功能。一般天沟、檐沟的纵向坡度不应小于1%，沟底落差不得超过200mm。

3、采用水泥砂浆找平层，厚度为20mm，水泥标号不低于42.5。面层上要有分格缝，并嵌填密封材料，防止结构变形或温差变形等问题。

4、卷材的铺贴时，要注意方向，跟接口处的打结，如果不按施工工艺，容易日后漏水等问题发生。铺贴多跨和有高低跨的屋面时，应按先高后低、先远后近的顺序进行。

5、铺设好卷材后，为了保护它，一般会增加隔热转，铺300mm×300mm膨胀珍珠岩隔热块，再在其上面加设一层3cm厚水泥砂浆保护层，该层内布钢丝网。这样双层保护会增加安全。

如何做椒香土豆煸鸡块

1、原料：鸡块400g、土豆200g、青红辣椒各2根，姜蒜、豆瓣酱、辣椒酱、酱油、蚝油、盐、鸡精、白糖、十三香。

2、首先将鸡块下锅炸至微黄，土豆也炸至微黄捞出。

3、起锅烧油，爆香姜蒜，加入豆瓣酱和辣椒酱炒出红油，再加酱油、蚝油、盐、鸡精、白糖和十三香。

4、再加入青红辣椒段，最后加入鸡块，大火翻炒一分钟即可享用。

鸡汁芥兰如何做

1、食材：芥蓝头和调味鸡汁。

2、将芥兰头去皮，洗净，切片。

3、准备好芡汁、适量的调味鸡汁、鱼露、砂糖、生粉和清水。

4、热油锅，爆香蒜末。

5、放入芥蓝头。

6、倒入适量的清水。

7、盖锅盖，焖2分钟。

8、揭盖，倒入芡汁。

9、煸炒收汁。

10、鸡汁炒芥兰头即可铲起装盘。