香芹炒猪肉如何做

香芹炒猪肉如何做

1、主料：香芹500g，猪肉300g。

2、辅料：盐适量，葱适量，料酒适量，酱油少许，味精少许。

3、将香芹切段备用。

4、将猪肉切片备用。

5、锅中放油，油烧热后放入肉片炒至肉片变色。

6、肉变色后，加入料酒、酱油翻炒几下，放入香芹。

7、翻炒几分钟，加入盐和味精，翻炒几下即可出锅装盘，一盘美味的香芹炒肉就成了！

烩酸菜如何做

1、酸菜400g、食盐适量、酱油适量、味精适量、葱适量、蒜适量、八角适量、调和油适量、花椒粉适量。

2、做法：酸菜切细丝，放入清水中泡10分钟。

3、挤干水分备用。脊骨洗净，葱蒜切末。

4、热油锅，放入脊骨翻炒。

5、放入葱末炒香。放入酸菜炒匀。

6、放入适量的花椒粉炒匀。倒入适量酱油翻炒。

7、倒入清水，没过酸菜即可，盖盖，大火烧开转中火炖15分钟左右。

8、放入适量盐调味。

如何做鸡胸肉夹馍

1、鸡肉切薄片，用刀背敲烂，千万不要怕麻烦，因为这样的肉吃起来非常嫩又容易入味。

2、鸡肉放入碗中，加葱姜，葱姜可以用刀压散后切末，加料酒，酱油，盐，十三香，香油，白胡椒粉，这些都是可以根据自己口味放的，如果口味重可以加量放。

3、煎鸡蛋，切青椒，总之喜欢啥就可以放啥。

酸奶红豆蛋糕如何做

1、材料：原味酸奶200g，低筋粉70g，糖 25g（根据个人口味加），鸡蛋4个，油15g。

2、所有材料备齐，蛋白蛋清分开放。

3、将糖分2次或三次放入蛋清盆，打发蛋清。

4、蛋黄碗加入200g原味酸奶，油拌匀，筛入低筋粉画之字形拌匀。

5、挖1/3打发的蛋清放拌匀的蛋黄碗拌匀，倒入剩下的蛋清拌匀。

6、模具里放油纸，蛋糊倒入模具，震几下抹平，煮熟的红豆放进去。

7、烤盘放1公分的水，蛋糕放烤盘上，入预热好的烤箱，160度60分钟（根据自家烤箱适当微调），上色后及时加盖锡纸。

8、出炉，凉半小时左右即可食用。

扁豆烧芋头如何做

1、主料：扁豆350克、芋头3个。

2、调料：酱油1汤匙、白糖1/2茶匙、水小半碗。

3、扁豆撕去两边的老筋，洗净，芋头去皮洗净，切片。

4、锅里倒植物油烧热，放入扁豆和芋头煸炒。

5、加少许水，先煮一小会。

6、加酱油、白糖，煮至材料软烂即可。