如何做芝麻焦饼

如何做芝麻焦饼

1、酵母用温水化开，倒入面中和成光滑面团，盖保鲜膜放温暖处发酵。

2、面发至两倍大，分成大小两种面团，大的60克，小的40克，盖布醒发10分钟。

3、大面团摁扁，小面团蘸油，拿住放大面团上抹匀油。

4、小面团继续蘸椒盐，放大面团抹匀。

5、包住。

6、擀开。

7、刷糖色、粘芝麻。

8、放进烤盘，烤箱提前预热，200度烤制20分钟。

如何做糯米枣饭

1、食材：糯米300克，红枣50克，糖10克，橄榄油20毫升。

2、把糯米和红枣用水洗干净，分别盛放，红枣用热水泡软。

3、糯米蒸至10分钟，将红枣放在糯米饭中。大火蒸熟，加入白糖和橄榄油拌匀。

如何做烤鱼

1、先把鱼洗净，花刀，劈成两片，用盐、料酒和五香粉腌制一下。

2、鱼腌制一会，在烤盘里抹油，把鱼放上，放烤箱中层，200度烤制15分钟。

3、配菜洗净切片或者切丁。

4、鱼第一次烤完，把洋葱或者白菜铺到烤盘下面。然后用郫县辣酱炒其它的配料，不用炒的时间太长，还要烤的。然后倒到鱼和白菜上面。

5、另起锅，把葱姜和灯笼辣椒炒香，倒到烤盘里的配菜上。

6、把烤盘再放入烤箱，200度烤20分钟，撒上香菜就好了。