蒜蓉烤元贝如何做

蒜蓉烤元贝如何做

1、大蒜切碎，生姜切碎，葱切葱花。

2、锅中倒入油，开火，把蒜蓉和生姜倒进锅里，翻炒出香味，再加少量盐，香喷喷的蒜蓉酱就做好了！

3、把大虾的头剥掉，切成两半，再把切好的虾放在烤盘上，开火。加上一点蒜蓉酱，啧啧，好香啊！撒上葱花，继续烤一会儿，然后把烤好的虾装进盘子里。

4、把元贝也放在烤盘上，加上一点蒜蓉酱，喜欢辣味的，可以加一点辣椒碎，烤至香味溢出即可！

如何做简单蔬菜拼盘

1、原料：黄瓜、胡萝卜、小番茄。

2、黄瓜切薄片。

3、切一个厚度为两厘米的黄瓜片把中间去掉。

4、切好的黄瓜片放一点盐淹5分钟左右。

5、整齐的摆放，从上往下卷起来。

6、拿几片摆在黄瓜圈里。

7、再将卷起来的黄瓜放在中间，这样就完成了。

8、将黄瓜切两半，再斜着切，前两刀不切断，第三刀切开，中间一片卷起来摆在盘中。

9、中间可以放任何花样装饰。

10、用胡萝卜切片，放盐淹5分钟，将萝卜卷起来，用牙签固定。做出三朵花。

11、同样方法，可以摆出各种花样加上小番茄装饰即可。

如何做正宗花卷

1、发面：

（1）清水加热至38度左右，加入酵母，搅拌均匀。

（2）把搅拌均匀的酵母水倒进面粉中。

（3）用筷子搅拌，使水和面充分融合。

（4）然后将和好的面团滚圆，盖上保鲜膜。

（5）静止发酵约45分钟左右面团会发至2倍左右。

2、买回来的香粉豆，里面放点盐，倒点油搅拌均匀，待用。

3、将发好的面擀开。

4、在擀好的面上倒入拌好的香豆粉，铺平，少撒点干面粉。

5、将撒好香豆粉的面卷起来。

6、切开来，将面拧一下，再卷一下，花卷就做好了。

7、上锅蒸20分钟就好。