烤箱如何做烤虾干

烤箱如何做烤虾干

1、虾用牙签从背部挑出虾线；

2、剪去虾头上面的那根刺；

3、把处理好的虾倒入烧开的水中；

4、加入盐和姜片，煮5-8分钟；

5、关火，浸泡15分钟，为了让虾更好的入味；

6、把浸泡好的虾整齐的挂到烤网上，头朝下，以免烤制过程中脱落。

7、180度40分钟即可。

8、烤箱版烤虾干就做好啦！

烤鱼沙拉如何做

1、鱼排先解冻后用料酒和法式黑胡椒腌料腌半小时。

2、彩椒洗净后用手掰小块。

3、洋葱切小块。

4、水里加点盐，先把土豆煮好。

5、鱼很容易熟，200度15分钟表面有层微黄。

6、把煮熟的土豆用刀侧面压扁成几块，鱼用刀尖划几刀后拌一块,把所有的原料一块拌匀。

如何做香酥鸭

1、主料：麻鸭半只。

2、辅料：葱段适量、姜片适量、花椒粒适量、五香粉适量、料酒适量、盐适量。

3、将鸭子洗净，放入大盆中加入五香粉、花椒、葱姜、料酒、食盐等调料。

4、用手将调料充分抹匀，盖上保鲜膜腌渍4小时以上（如果能腌制过夜会更入味）。

5、将腌制好的鸭子拣去葱姜等调料，放入蒸锅中蒸30分钟。（如果要节省时间，也可以用高压锅压，10分钟即可）

6、鸭子蒸熟后，会有很多的汤汁，可不要浪费了，用来煮饭可香啦，或者用来煮面条也非常不错呢。蒸熟烂的鸭子取出来，控干水份。

7、锅中倒入半锅油，烧至六成热，将蒸好的鸭子小心放入油锅中，炸至金黄即可上桌，直接啃就很美味哦，撒上椒盐或者沾上甜面酱卷春饼，更是别有风味！