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如何做羊肚汤不腥好吃

更新时间: 2026-05-06 01:08:08

如何做羊肚汤不腥好吃

1、羊肚洗净,冷水入锅煮沸后捞出,切丝。

2、铸铁锅或沙煲煮开水放入调料包(花椒、白胡椒粒、洋葱、大蒜、姜片)。

3、放入羊肚丝,煮沸后转小火炖,炖至羊肚烂放入盐调味。

4、切好香菜撒上去,一碗养胃的羊肚汤就好了。

牛肉汤如何做不浑浊

1、牛肉洗净,切方块,加姜片、葱段飞水,再冲洗去除血沫。

2、冬瓜洗净去皮、瓤,切薄片,枸杞子温水清洗控干。

3、砂锅一次加足水,入牛肉大火烧开,打净浮末,加姜片、料酒、葱段。

4、大火烧开关小火煲1小时以上。

5、入冬瓜片、枸杞子中火烧10分钟,加盐、胡椒粉、香菜末即可。

黑米杂粮吐司如何做

1、原料:金像高粉220g、高粱粉25g、黑米粉25g、奶145g、蛋45g、糖15g、盐3g、黄油20g。

2、除黄油外的所有材料揉至稍具延展性,加入黄油后继续揉至可以拉出透明薄膜,滚圆放入容器中,盖保鲜膜发酵至2.5倍大。

3、发酵好的面团取出彻底排气,分割3等份,滚圆,盖保鲜膜饧15分钟。取一份,擀成牛舌状,上下折起。

4、旋转90度翻面,擀开后翻面,底端压薄,卷起。

5、排入吐司盒,盖保鲜膜置温暖湿润处发酵至8分满,盖盖。烤箱预热170度,中下层,上下火,45分钟;取出后立刻脱模;凉后切片。


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