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虾仁蛋羹如何做

更新时间: 2026-05-04 19:23:40

虾仁蛋羹如何做

1、材料:鲜虾、香菇、鸡蛋一枚、香葱叶、香油。

2、将香菇焯水煮熟,攥干水份备用。虾处理干净只取虾仁,鸡蛋磕入碗中。

3、把鸡蛋打散,加入少量的盐调味(盐一定要少放)。

4、准备一杯温水(30度左右)加入到蛋液中,水和鸡蛋的比例约为2:1 然后朝一个方向搅拌均匀,用小滤网过滤一下,除去筋头。

5、最后加入虾仁丁、香菇丁不需要搅拌。包上保鲜膜蒸锅蒸8-10分钟。

包菜炒平菇如何做

1、食材:包菜一个、平菇适量、食用油2勺、蒜瓣1瓣、盐小半勺。

2、买包菜选小点嫩点的可以一餐吃完,包菜买回后放阳台最好在阳光下晾晒一段时,这样可以把农药残留挥发掉一些。然后把包菜叶子一片一片拔下来泡在水里冲洗,洗完后在水里放点泡一段时间,然后再反复冲洗。这样可能会去掉一些残留的农药。

3、泡洗干净后,沥干水分,把包菜用手撕小块,不要用刀切,手撕的感觉比刀切的好。

4、然后把平菇洗干净沥干水,用手把平菇顺着纹路撕成小块,平菇一定要洗干净后再撕开,不然会吸收更多的水分。然后准备好一瓣大蒜,把大蒜去皮,切碎备用。

5、全部准备好后开火,把炒锅烧热,然后放油烧热,下包菜翻炒。翻炒一会后下平菇继续翻炒,接着放盐,在翻炒过程中包菜会出一些水分,然后继续翻炒,把汤汁炒干一些,包菜会缩少一些。

6、这时包菜已经熟了,炒包菜可以根据自己的口味来定,喜欢脆的就少炒几下,喜欢软烂的就多炒几下,然后放入切好的蒜碎,继续翻炒几下,闻到蒜香味就可以关火了。最好不要再放什么调料了,吃原味最好。

7、最后关火,装盘,一盘清甜鲜嫩的的包菜炒平菇就做好了。营养蔬菜也是很好吃的哦。

鲜花干燥剂如何做干花

1、鲜花,修剪好。

2、然后拿出做干花最重要的工具,鲜花干燥剂

3、将罐子里的干燥剂,倒入另外的容器,放入想要做的鲜花,处理好花瓣的形状,最好不要皱起来,然后倒入其余的干燥剂,淹没鲜花,密封起来,小的话大概2天会好,大的玫瑰之类的最好3天。

4、等待3天3夜后,干花成品;想要干花好看,最好挑选已经盛开的花,花做成干花之后变色。


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