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自制奶茶的方法

更新时间: 2026-05-05 06:01:16

自制奶茶的方法

1、准备材料:红茶叶10克,250毫升纯牛奶,150毫升的清水及15克白砂糖。

2、首先将茶叶放入锅中,在锅里倒入清水,开火加热2分钟,直到锅中呈现深红色。

3、然后往锅中倒入牛奶,一大勺白糖,搅拌均匀。

4、最后开中小火加热,略微搅拌后关火即可,把茶叶过滤捞出,简单又好喝的奶茶就做好了。

自制奶茶 自制奶茶方法

1、熬焦糖,把60克白砂糖放入厚底不锈钢锅,一定要用厚底不锈钢锅,不然焦糖很容易糊掉。

2、小火煮,直到糖融化(熬的过程中不要搅拌,千万不要搅拌,不然会返砂),熬到糖浆变成琥珀色即可关火。

3、往锅里倒入牛奶、水和茶叶(倒入牛奶时锅内的焦糖遇冷会结块,不需担心,煮茶的时候焦糖又会融化的)。炉火保持中小火状态,边煮边搅拌,煮沸后关火,盖上锅盖焖3分钟左右。

4、把烧仙草切小块,装进杯子里,把焦糖奶茶中的茶叶过滤掉,用茶包的可以省略过滤步骤。

5、过滤好的奶茶倒入杯子中,一杯焦糖仙草奶茶就完成了。

如何自制奶茶

自制奶茶的方法。

1、牛奶煮熟,倒入碗中备用,砖茶切碎。

2、锅中倒水,砖茶入锅煮5分钟,煮好后把茶叶捞出,只留茶水。

3、把牛奶倒入锅中,搅拌均匀。

4、将奶油和糖放入锅中搅拌均匀,再次煮开即可。

自制奶茶怎么煮

木瓜杏仁奶茶:

1、木瓜剖半,取出果肉。

2、放入果汁机打成泥。

3、打好的木瓜泥。

4、将杏仁粉与糯米粉用清水拌匀,用滤网过筛。

5、倒入锅中,加入冰糖用中火慢慢煮。

6、直到冰糖完全化开,杏仁茶煮透,就可以成糊状了,再将牛奶倒入放入锅中。小火略煮,边煮边搅拌,香滑可口的杏仁茶就做好,食用时可淋上木瓜汁即可。

想自制奶茶红茶叶怎么煮

1、小锅中倒入200毫升清水,加热至沸腾后倒入4克红茶叶;

2、煮一分钟左右,至出茶色、茶香;

3、将牛奶倒入锅中,转小火;

4、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡,关火;

5、放在一旁晾凉,然后滤出茶叶;

6、调入蜂蜜。


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