南瓜籽怎样发芽

南瓜籽怎样发芽

南瓜发芽需要的最适温度为28至30℃，有条件的可用恒温培养箱进行恒温催芽，将经浸种后的种子用湿布包好，放入28至30℃恒温箱内即可。南瓜种子可以使用电热毯催芽，将能正常使用的电热毯平铺放好，电热毯下可垫一层棉被等物以利保温，然后将准备好的塑料薄膜平铺电热毯上，将用于催芽的毛巾等经开水消毒后，用手拧干，铺放在塑料薄膜上，将浸种消毒后的南瓜种子稍沥干，平铺在毛巾。大田直接播种的时候可在头年冬天将地整好，施足底肥，第二年春二、三月将南瓜种子埋入即可。因苗蔓长，生长速度快，需在四、五、六月间追施肥料，并注意浇水。

南瓜籽和瓜子的热量

1、南瓜籽的热量是582大卡(100克)，而瓜子的热量是：615 大卡（100克)。

2、南瓜籽的营养价值：

（1）南瓜子含有丰富的B族维生素、维生素E、膳食纤维。

（2）南瓜子含有高含量亚油酸以及南瓜子油中含有丰富的植物性蛋白。

（3）生南瓜子含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素及胡萝卜素等营养成分。

（4）南瓜瓜子富含脂肪，其中不饱和脂肪酸含量丰富，尤其是亚油酸和泛酸含量尤其高。

（5）南瓜子富含矿物质，镁含量很高，是腰果的2倍、核桃的3倍、栗子的9倍;锌、磷含量也很丰富。

（6）南瓜子是一种高营养的理想零食，因为南瓜子里含有非常丰富的营养物质：铁、锌、镁、锰和健康的脂肪。

早上吃南瓜籽好处和坏处

1、可以有效的活血化瘀、防止皮肤老化、改善失眠症状、提高自身的免疫力。同时可以吸收瓜子中的铁离子，改善贫血现象。

2、但是吃南瓜子不能吃的特别多，因为南瓜子中含有一定的钠离子，吃了太多容易出现水钠潴留，而且有可能会加重高血压的概率。

去南瓜籽做法

1、一般的做法，大家都是把南瓜切成两半，然后把里面的籽挖出来。当我们不想用手去碰里面的瓤时，可以想想其它的办法。

2、一只南瓜，横着来切，吃多少就切多少，剩下的还可以存放。尽量保持里面的瓤不动。把南瓜切成一半的形状。用刀把外围切掉，里面的瓤就可以直接剩下了。如果想留南瓜子，还可以再捡取。南瓜肉直接煮或者切成小丁。