茄子冬瓜甜瓜南瓜哪个不是同类

茄子冬瓜甜瓜南瓜哪个不是同类

茄子。茄子是茄科类，而冬瓜、甜瓜、南瓜是葫芦科类的。

茄子冬瓜汤的做法

1、所有食材洗净备用

2、冬瓜去皮切块，西红柿切块

3、蒜切末，香菜切段

4、炒锅放油，待油温热放入蒜末炒香，再放入西红柿炒出汤汁，放入冬瓜翻炒，汤锅放水，水烧开后，把菜放入煮5分钟

5、淀粉加水调成汁倒入汤中，加入盐，味精，香菜即可

茄子冬瓜北瓜吃不完能晒成干吗

一、茄子晒成干的方法：

用清水将茄子洗干净，去掉茄子蒂，切成大片，不宜太薄，用棉线将茄子片串起来挂在有充满阳光的地方。

二、冬瓜晒成干的方法：

1、把冬瓜外皮洗干净，搽干，去皮；

2、把去了皮的冬瓜纵切成两半，掏去中间的瓜子、瓜囊；

3、再把纵切开的冬瓜放平了横切，每片厚约3至4毫米。

三、北瓜晒成干的方法：

将南瓜切成厚片，晒五成干，然后在锅里蒸，再放在太阳下晒，即可晒成干。